Каким блюдом удивить девушку: Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (654 рецепта романтического ужина)
Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (654 рецепта романтического ужина)
Чизкейк творожный 4.2
Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее
Добавил: Lisiu 26.04.2013
Торт «Зимняя вишня» 4.7
Несмотря на такое зимнее название, этот потрясающий тортик можно готовить в любую погоду. И в летний зной, и в зимнюю стужу, отличный вкус этого лакомства порадует вас и ваших близких. …далее
Добавил: Dashuta 28.04.2014
Салат «Цезарь» классический 4.2
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь.
Добавил: Deemmaq 24.01.2013
Салат «Цезарь» с креветками 4.3
Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. …далее
Добавил: Cooking 22.02.2018
Лазанья с мясом 4.6
Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями — вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. …далее
Добавил: Саша Кружко 02.05.2013
Теплый салат с курицей 4.4
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей.
С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее
Добавил: Matiss 31.01.2014
Банановый пирог 4.6
Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? 🙂 Но она осталось очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина. …далее
Добавил: Павел 24.07.2013
Торт «Каприз» 4.6
Усилия, потраченные на приготовление этого торта, окупятся с лихвой, ведь ни одна дама не сможет устоять перед этим великолепным лакомством. Оцените и вы его потрясающий и нежный вкус. …далее
Добавил: Dashuta 12.11.2018
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски 4.2
Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности.
Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016
Куриные крылышки в духовке 4.3
Куриные крылышки в духовке – прекрасный вариант для семейного ужина. Эти крылышки буквально тают во рту! Готовится блюдо очень быстро, мясо получается сочным с золотистой корочкой. …далее
Добавил: Itsme 18.07.2018
Пахлава турецкая 4.6
Турецкая пахлава — это традиционное блюдо восточной кухни, которое готовят из слоеного теста, орехов и меда. Вкус этой сладости ни с чем не сравним! …далее
Добавил: Dashuta 27.05.2014
Курица, запеченная с грушами 4.5
Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! .
Добавил: Натали 28.11.2018
Салат «Взрыв вкуса» 4.3
Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее
Добавил: Натали 07.01.2019
Салат «Медуза» 4.5
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Лазанья в мультиварке 4.3
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.
…далее
Добавил: Bamby 02.04.2013
Карбонара со сливками 4.4
Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками — одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил. …далее
Добавил: Itsme 02.07.2014
Салат к белому вину 4.9
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.04.2016
Салат «Цветочная поляна» 3.5
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу.
Добавил: Натали 27.06.2018
Закуска из перца с брынзой 4.4
Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее
Добавил: Натали 29.11.2018
Рис с морепродуктами по-японски 4.6
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. …далее
Добавил: Jess 24.04.2013
Свинина по-королевски 4.6
Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом.
Добавил: Dashuta 06.11.2013
Свиные ребрышки с медом 4.5
Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, — готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.12.2014
Рыба под соусом с овощами 4.0
Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016
Гауранга 4.6
Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как «золотой картофель». Блюда из картошки всеми очень любимы.
Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 22.02.2017
Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.3
Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Стейк в красном вине 5.0
Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине! Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом! …далее
Добавил: Натали 25.04.2019
Курица с кунжутом 4.8
Курица с кунжутом — простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом.
Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи — замечательное блюдо для обеда или ужина! …далее
Добавил: Montovini 27.12.2018
Шампиньоны в сливочном соусе 3.1
Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее
Добавил: Liuka 27.09.2013
Курица по-пекински 4.1
Курица по-пекински — это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов. …далее
Добавил: Виталия 25.09.2013
Романтический ужин для девушки 4.9
Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку.
Даже если что-то не получится, сам факт — вы готовили для нее — будет оценен по достоинству. Удачи! …далее
Добавил: Владимир Братиков 14.02.2016
Сазан в духовке с картошкой 4.1
Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016
Лосось, запеченный под сыром 4.2
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017
Кхау Пхат Кай 5.0
«Кхау Пхат Кай» — традиционное блюдо тайской кухни.
Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 24.02.2017
Чипсы из картофеля в мундире с дипом 5.0
Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.11.2017
Салат «Милые крошки» 4.5
Салат «Милые крошки» совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты — вот секрет салата «Милые крошки». Делюсь рецептом. …далее
Добавил: Aelita 28.11.2012
Куриные грудки в сливках под сыром 4.2
Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо.
Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее
Добавил: Roksolana 26.12.2012
Каннеллони с фаршем 4.5
Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо — каннеллони с фаршем. …далее
Добавил: Bamby 23.05.2013
Шашлык из рыбы в духовке 4.5
Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь. Зато насладитесь! …далее
Добавил: Galate 22.05.2014
Салат с креветками и икрой 4.4
Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой.
Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 09.03.2016
Баклажан, запеченный веером в духовке 3.9
Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2016
Страницы:
предыдущая следующая
Рецептов в этой категории : 654
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Что приготовить девушке на День влюбленных / 10 рецептов для романтического ужина – статья из рубрики «Что приготовить» на Food.
ru1. Запеченный салат «Капрезе»
Знаменитый итальянский салат любят за яркий вкус и легкость: в одной порции всего 180 ккал. Но удивить подругу или жену классическим «Капрезе» вряд ли получится: наверняка она уже не раз пробовала такой салат из помидоров, моцареллы, базилика и оливкового масла. Совсем по-другому выглядит блюдо, если поставить все ингредиенты в духовку и дать им подрумяниться.
2. Салат с креветками
Салат — почти универсальный ответ на вопрос, что можно приготовить, чтобы удивить девушку. Не обязательно выбирать рецепты с майонезом в длинном списке ингредиентов. Можно взять всего три продукта: спелое авокадо, крупные креветки и помидоры черри. Заправив микс смесью оливкового масла и лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело, вы получите парадное блюдо.
Совет
Варите креветок не больше 5 минут. Когда они готовы, приобретают матовый розовый оттенок, а панцирь становится прозрачным.
3. Необычные бутерброды
Брускетты — это целое семейство закусок.
Их объединяет одно: простота в приготовлении. В основе каждого варианта — поджаренная чиабатта, которую дополняют разными ингредиентами. Теперь вы знаете, как легко устроить романтический ужин жене своими руками: сытная брускетта с ветчиной и сыром, легкая — с вялеными томатами и авокадо, изысканная — с лососем и песто. А еще лучше, когда и то, и другое, и третье.
Совет
Выберите два-три ярких ингредиента, которые не будут перебивать вкус друг друга, например, комбинацию семги и авокадо прекрасно оттеняет ломтик огурца. И не забудьте об эффектной подаче — украсьте брускетту зеленью и тертым сыром.
4. Легкая закуска
Еще один вариант изысканных закусок — тарталетки с начинкой. Начинка может быть любой, например, груши с сыром или любимые морепродукты.
Главная функция закуски — разжечь аппетит перед основным блюдом. Поэтому позаботьтесь, чтобы начинка для тарталеток была легкой.
Совет
Совсем необязательно использовать для этих целей покупные «корзиночки».
Сделать тарталетки можно самому, например, запечь лаваш, смазанный взбитым яйцом, в форме для кексов. Подробнее описано в этой инструкции.
5. Паста с беконом и сливками
Классический вариант пасты в качестве праздничного угощения прекрасно подойдет для демонстрации чувств: ведь приготовление блюда хотя и не отличается сложностью, но все же требует терпения и внимания. Впрочем, когда вы все же доведете до ума спагетти, бекон, яйца, сыр и чеснок, соединив их, наверняка признаете, что усилия того стоили.
Совет
В Италии «Карбонару» едят, накручивая на вилку и помогая себе ложкой. Не забудьте правильно сервировать пасту.
6. Запеченный лосось
Лосось в духовке — беспроигрышная идея основного блюда на романтический ужин. Сочный кусок рыбы — это сытно, не калорийно и полезно. А приготовление в духовом шкафу не требует каких-либо выдающихся кулинарных умений.
Главное — ответственно подойти к выбору рыбы: используйте только ту, в свежести которой вы уверены на сто процентов.
7. Лапша в азиатском стиле
Азиатские рецепты хорошо подходят для гастрономических экспериментов на кухне. Основных ингредиентов для приготовления лапши вок три: лапша, мясо и овощи. А выбирать конкретный вариант того, что приготовить на ужин, чтобы удивить девушку в День святого Валентина, советуем с учетом вкусов.
Лапша может быть гречневой, рисовой или яичной. Любимые виды мяса в Азии — курица, свинина и говядина, а в список овощей можно добавить болгарский перец, томаты, морковь, лук, стручковую фасоль, брокколи, цукини. Кстати, поэкспериментировать можно и с соусом: вместо традиционного соевого возьмите терияки или кисло-сладкий.
Совет
Откажитесь от вилок и используйте бамбуковые палочки.
8. Замороженный десерт
Этот рецепт не сложнее, чем предыдущие, однако потребует гораздо больше времени, потому что домашнему мороженому надо застыть. Сам подготовительный процесс — пара пустяков: взбить в блендере греческий йогурт и любимые ягоды, поставить смесь в морозилку.
Потом перемешивать получившуюся массу до полного застывания каждые полчаса.
Совет
Для украшения десерта используйте те же ягоды, что и для приготовления.
9. Десерт из горячего шоколада
Фондю — не только потрясающе вкусный десерт, но и хороший способ провести вместе несколько романтических часов. Обмакивать ягоды или фрукты в растопленный шоколад и болтать обо всем на свете — отдельный вид удовольствия. Правда, чтобы все получилось именно так, потребуется подготовка: без фондюшницы здесь не обойтись. Впрочем, этот девайс стоит не так дорого.
Совет
Для тех, кто не любит сладкое, растопленный шоколад можно заменить сыром, а фрукты — кусочками подсушенного хлеба и ветчиной.
10. Фруктовое ассорти
Длинные шпажки и несколько видов фруктов — все, что нужно для приготовления канапе. Чтобы блюдо сохранило привлекательный вид в течение вечера, выбирайте фрукты с плотной структурой: груши, виноград, ананасы.
Удачные сочетания:
киви, ананас, зеленый виноград;
клубника, банан;
дыня, черный виноград;
мандарин, банан, киви;
груша, яблоко, апельсин.
С чем еще можно сочетать фрукты в бутербродах на шпажках:
виноград и твердые сорта сыра;
груша и сыр дорблю;
дыня и пармская ветчина;
ягоды и мягкий творожный сыр на ржаном хлебе;
ананас и курица.
Совет
Бананы и яблоки, которые моментально темнеют при нарезании, надо сбрызнуть лимонным соком.
Что можно сделать?
Уделить внимание сервировке стола. Не забудьте приготовить красивые салфетки, поставить в вазу живые цветы, зажечь свечи. Возлюбленная наверняка оценит приложенные усилия. Больше идей для украшения стола ищите в этом материале.
Узнайте, что еще приготовить на День влюбленных:
Шоколад на 14 февраля как в Японии. Традиции и способы приготовления
Нежные капкейки на 14 февраля. Готовим дома
6 коктейлей на День влюбленных. Проверенные рецепты и советы
Итальянский ужин: простой рецепт удивить вашу девушку — Блог
Говорят, что лучшие повара — мужчины.
Возможно, мэтром в этом деле вам стать не суждено, но убедиться в том, что приготовить что-то действительно вкусное и необычное вовсе несложно, — самое время! Сегодня у нас романтическое настроение, и мы решили посвятить эту статью любви. Любви к девушкам и… итальянской кухне.
Представим, что вы решили устроить романтический вечер — просто так, в честь какого-то приятного события или впервые пригласив девушку к себе домой. Бутылка хорошего вина, спокойная музыка, приглушенный свет… Что еще нужно, чтобы приятно провести время и сообщить или напомнить о своих чувствах? Видимо, вкусный ужин или просто приятное сопровождение к напитку. Можно, конечно, заказать еду из ресторана, но, согласитесь, приготовить что-то действительно интересное самому — это почти как достать луну с неба. Задача кажется непосильной? А вот и нет! Мы подумали за вас и подобрали два полноценных меню из трех потрясающе простых в приготовлении, но при этом вкусных и вполне изысканных блюд. Даже если вы в жизни не готовили ничего сложнее яичницы, этот кулинарный эксперимент у вас удастся, как и сам вечер, ради которого мы все и стараемся.
Меню № 1
Капрезе
Салат капрезе, или салат с Капри — легкое и полезное блюдо с одноименного итальянского острова. Проще и быстрее делается, наверное, только бутерброд с сыром — капрезе можно успеть приготовить, пока девушка вышла на балкон полюбоваться закатом.
Просто разложите на тарелке нарезанные тонкими кружочками томаты, чередуя их с нарезанной так же моцареллой, украсьте листочками базилика, посолите и поперчите по вкусу и перед подачей сбрызните оливковым маслом и бальзамическим соусом.
Капрезе — отличный вариант для лета — легкий, свежий, а классическое сочетание томатов и моцареллы станет отличным дополнением к хорошему вину. Самое главное в приготовлении салата — это ингредиенты, которые вы будете использовать. Томаты — только спелые и самые свежие, масло — холодного отжима, базилик — безупречно зеленый. Кстати, цвета салата Капрезе в точности повторяют цвета итальянского флага, так что дополнительный антураж гарантирован.
Паста карбонара
Для приготовления этого классического средиземноморского блюда нужны 400 граммов спагетти (конечно, итальянских, из твердых сортов пшеницы), 200 граммов тонко нарезанного бекона, пара зубчиков чеснока, три целых яйца и один желток, 100 мл жирных сливок, 60 граммов пармезана, оливковое масло, глубокая сковорода, кастрюля и 25 минут времени.
Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды, соблюдая на тайминг, указанный на упаковке (главное — не переварить!). Пока спагетти варятся, сразу же начинайте жарить бекон: выложите его на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом, и, помешивая, обжаривайте две-три минуты, пока он не станет хрустящим. За 30 секунд до окончания жарки добавьте мелко накрошенный чеснок.
Приступаем к соусу: смешайте вилкой в миске три яйца, желток, сливки и 50 граммов тертого пармезана. Как только спагетти закончат вариться, откиньте их на дуршлаг и, еще горячими, соедините с яично-сливочной смесью в сковороде с беконом, чтобы та превратилась в нежный соус. Посыпьте блюдо оставшимся пармезаном уже в тарелках.
Аффогато аль кафе
Этот десерт, в отличие от названия, в приготовлении фантастически прост — положите в чашку или креманку шарик мороженого, только что извлеченного из морозилки (шарики можно наделать специальной ложечкой) и залейте прямо перед подачей горячим эспрессо.
Несколько сложнее правильно приготовить сам напиток. Если есть кофемашина или кофеварка, делается это совсем легко и быстро, главное — выдержать нужные пропорции: 7–9 граммов зерен на 25–30 мл воды. Если кофеварки нет, сварите в турке: залейте молотый кофе холодной водой и нагревайте (не кипятите!) на медленном огне до образования пенки.
Меню № 2
Паста с соусом песто
Это блюдо — настоящая находка, в том числе, если ваша девушка вегетарианка. В нем нет мяса, но за счет использования кедровых орехов, богатых белком, оно очень сытное. И еще: благодаря базилику запах просто фантастический!
45 граммов кедровых орешков подсушите в течение минуты на сковороде (на этом этапе главное не отвлекаться, чтобы ничего не сгорело). Вкипятите воду для пасты. Дайте орехам остыть, а в это время положите в кипящую воду 400 граммов спагетти и варите согласно инструкции на упаковке. Пока паста варится, приготовьте соус: покидайте орехи в чашу блендера вместе с 1,5 стакана мелко нарубленных листьев свежего базилика, парой зубчиков чеснока и примерно 60 граммами мелко наколотого пармезана.
Измельчите блендером все в единую смесь, постепенно вливая оливковое масло (примерно пять столовых ложек). Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, а затем смешайте с соусом и подавайте на стол. Если у вас остался еще песто, его можно употребить с помидорами — очень вкусно!
Салат «панцанелла»
Свежие сочные овощи с хрустящими сухариками — простой и вкусный салат за несколько минут. Нарежьте на некрупные кусочки красный и желтый болгарский перцы, помидор, красный лук (маленькую луковицу), мелко накрошите зубчик чеснока и смешайте все с листьями свежего базилика.
В отдельной посуде соедините винный или бальзамический уксус и оливковое масло (в соотношении 1:2), щепотку соли и немного молотого черного перца. Заправьте салат и поставьте в холодильник на 15 минут. Перед подачей добавьте к салату подсушенные в духовке кубики белого хлеба.
Сабайон
Легкий и нежный крем сабайон в приготовлении не так уж и прост — хотя бы потому, что для него нужно соорудить водяную баню, притом что миска, в которой смешиваются ингредиенты, не должна касаться воды.
Однако, уж поверьте, результат того стоит! Будьте уверены, ваша дама оценит подвиг, который вы совершили ради нее. Начните готовить за несколько часов до встречи, чтобы сабайон успел застыть.
В отдельном стакане залейте холодной водой желатин и оставьте набухать. В миске, помещенной на кастрюлю с кипящей на медленном огне водой, аккуратно взбивайте венчиком четыре яичных желтка (как их отделить от белков, вы уже знаете), три столовые ложки сахара и 200 мл белого десертного вина (лучше всего взять мускат). Через 8— 10 минут смесь должна превратиться в крем, в который нужно добавить желатин. Снимите крем с огня, охладите и соедините со взбитыми до пиков жирными сливками. Разлейте в по бокалам или креманкам, добавьте ягоды или фрукты по вкусу и поставьте в холодильник как минимум на пару часов.
И еще несколько дружеских советов- Сделайте небольшую уборку, позаботьтесь о том, чтобы в квартире был приятный запах и комфортная температура воздуха. Но не переусердствуйте и не загоняйтесь: ваша девушка отлично понимает, что идет в гости к обычному мужчине, а не к мифическому перфекционисту, у которого дома стерильная чистота и вещи, разложенные по цветам. Оставьте немного «творческого беспорядка», придающего уют.
- Соблюдайте очередность. Сначала прибирайтесь, потом готовьте, потом приводите себя в порядок, ну или наоборот. Не старайтесь успеть сделать все и сразу, да за полчаса. Если готовите — будьте только на кухне. Если идете в душ, закончите со всем остальным. Другими словами, не пылесосьте ковер, пока варится паста, не брейтесь, пока жарится бекон: вы же не хотите, чтобы что-то подгорело, убежало на плиту или чтобы кот стащил со стола самое вкусное?
- Распланируйте время так, чтобы успеть сделать все самое важное чуть раньше. Да-да, девушки любят опаздывать, но чем черт не шутит: если она приедет раньше, не застанет вас врасплох с дуршлагом в руке и пеной для бритья на подбородке. Оставьте приготовление самых легких блюд напоследок — если не успеете к ее приходу, это можно будет сделать, пока она разглядывает альбом с детскими фотографиями или «пудрит носик».
- Уделите большое внимание продуктам, из которых готовите. Итальянская кухня часто очень проста, и качество ингредиентов здесь выходит на первый план. Все овощи, ягоды и зелень должны быть свежими и сочными — летом с этим никаких проблем нет, и стоит вся эта красота не так уж дорого. Не экономьте на оливковом масле — лучше взять небольшую бутылочку хорошего extra virgin, чем литр сомнительной рафинированной смеси.
- Купите цветы. Вряд ли здесь нужно приводить аргументы. В зависимости от ситуации и повода для ужина, выбирайте большой букет из алых роз либо простую нежную композицию из ирисов, гербер или тюльпанов. Это может быть даже скромный букетик садовых цветов, купленных у бабушки в переходе или около метро, — главное, чтобы он гармонировал с общей атмосферой и настроением вечера.
- Обратите внимание на сервировку. Вилки — слева, нож и ложка — справа, бокалы — идеально чистые, насухо вытертые. Не забудьте поставить на стол солонку и перечницу, даже если уверены в том, что приправ в блюдах достаточно. И никаких кружек и тарелок со смешными надписями и рисунками — у нас ведь все серьезно?
- Подберите музыку, которая будет ненавязчивым фоном. Прекрасно подойдет легкий лаунж, может быть, что-то из джаза или блюза. Если хотите рассказать о своем пристрастии к тяжелому року, металлу или хип-хопу, лучше сделать это во время беседы о музыкальных предпочтениях, когда о них зайдет речь.
Оставьте немного «творческого беспорядка», придающего уют.
Итальянская кухня часто очень проста, и качество ингредиентов здесь выходит на первый план. Все овощи, ягоды и зелень должны быть свежими и сочными — летом с этим никаких проблем нет, и стоит вся эта красота не так уж дорого. Не экономьте на оливковом масле — лучше взять небольшую бутылочку хорошего extra virgin, чем литр сомнительной рафинированной смеси.
Прекрасно подойдет легкий лаунж, может быть, что-то из джаза или блюза. Если хотите рассказать о своем пристрастии к тяжелому року, металлу или хип-хопу, лучше сделать это во время беседы о музыкальных предпочтениях, когда о них зайдет речь.Многие вещи лишь кажутся сложными, а на самом деле все проще, чем кажется. Нужно лишь собраться духом и начать! А уж когда результат превосходит ожидания, он вдохновляет на движение дальше — и в кулинарии, и в отношениях. Приятного аппетита и чудесного вечера!
Что приготовить чтобы удивить девушку
Содержание:
- 1 1. Картофельный суп-пюре с беконом
- 1.1 Ингредиенты:
- 1.2 Приготовление:
- 2 2. Фаршированные макароны в духовке
- 2.1 Ингредиенты:
- 2.2 Приготовление:
- 3 3. Итальянский салат с макаронами и ветчиной
- 3.1 Ингредиенты:
- 3.2 Ингредиенты для заправки:
- 3.3 Приготовление:
- 4 4. Спагетти с курицей и овощами
- 4. 1 Ингредиенты:
- 4.2 Приготовление:
- 4.
- 5 5. Фахитас с курицей и фасолью
- 5.1 Ингредиенты:
- 5.2 Приготовление:
- 6 6. Мусака с картофелем
- 6.1 Ингредиенты:
- 6.2 Приготовление:
- 7 7. Картофельные ньокки в томатном соусе
- 7.1 Ингредиенты:
- 7.2 Приготовление:
- 8 8. Картофельный гратен с овощами и сулугуни
- 8.1 Ингредиенты:
- 8.2 Приготовление:
- 9 БРУКЛИН ДЕКЕР
- 10 ЯЙЦО В ДЫРКЕ
- 11 МАРИСА МИЛЛЕР
- 12 РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ
- 13 ЕВА ЛОНГОРИЯ
- 14 ЧАЛУПАС
- 15 ШЕЙН ВАН ДЕР ВЕСТХУЗЕН
- 16 КУРОЧКА ПО-ТАЙСКИ
- 17 ДЖЕССИКА ПЕРЕС
- 18 БАКЛАЖАНЫ АЛЬ-ПЕРЕС
1 Ингредиенты:Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу.
«Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.
Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками.
К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.
Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.
На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу.
Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.
А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором.
В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.
Салат «Романтика»
Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.
л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.
Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.
Острый салат из огурцов
Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона.
Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.
Лосось «под шапкой»
Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.
Креветки с бурым рисом
Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками.
Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.
Роллы из морского языка с беконом
Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.
Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.
Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!
Марципановое сердце
Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.
л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.
Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины.
Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.
Печенье «Поцелуйчики мокко»
Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.
л. какао-порошка.
Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.
Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.
л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.
Коктейль «Шоколадное безумие»
Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.
Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.
Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.
Ломаете голову, думая, что приготовить на ужин? Мы поможем вам сделать нелегкий выбор.
Все эти блюда не только невероятно вкусные, но еще и простые в приготовлении. Однако обычными их назвать нельзя, а потому вы внесете в свою жизнь капельку разнообразия, приготовив одно из них и порадовав им себя и своих близких.
1. Картофельный суп-пюре с беконом
Ингредиенты:картофель — 2 шт.
молоко — 1 стакан
сливочное масло — 50 г
Приготовление:1. Бекон нарезаем мелкими кусочками. Насыпаем его в глубокую кастрюльку, добавляем туда же сливочное масло и ставим на небольшой огонь.
2. Пока бекон обжаривается, нарезаем мелкими кубиками луковицу.
3. Бекон выкладываем на тарелку, а в освободившуюся кастрюлю закидываем лук. Даем ему прожариться в том же масле ( 5-10 минут), следя, чтобы лук не пригорел.
4. Пока все готовится, очищаем картофель и шинкуем его мелкими ломтиками. Высыпаем картофельные ломтики в кастрюльку к луку, заливаем водой так, чтобы она слегка покрыла картофель.
5. Доводим суп до кипения, после чего вливаем в него стакан молока.
Натираем на мелкой терке сыр.
6. А теперь всю массу готового супа слегка остужаем и перекладываем в блендер, добавляем сыр и хорошенько перетираем до однородной массы. Возвращаем в кастрюльку и, если суп кажется слишком густым, добавляем немного кипятка. Солим и перчим.
7. Не забываем выкладывать в каждую тарелку по столовой ложке обжаренного бекона. Украсить картофельный суп-пюре можно зеленью петрушки.
2. Фаршированные макароны в духовке
Ингредиенты:лук репчатый — 1 шт.
перец черный молотый — по вкусу
сыр твердый — 150 г
томатная паста — 1 ст. л.
Приготовление:1. Мелко нарезать лук. Нужное количество фарша сложить в глубокую миску, положить туда же измельченный лук.
2. Массу слегка поперчить и посолить. Соль лучше разделить на 2 равные части. В фарш достаточно положить одну из частей.
3. Все перемешать. Делать это нужно с особой тщательностью, чтобы все компоненты растворились и хорошо соединились.
4. Отмерить необходимое количество воды, добавить в нее оставшуюся соль. Добавить томатную пасту для дополнительного вкуса и цвета.
5. Ракушки отварить до полуготовности.
6. Плотно нафаршировать ракушки приготовленной заранее мясной смесью, сложить в огнеупорную форму.
7. Залить подсоленной водой. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Сыр крупно натереть.
8. За 5 минут до окончания приготовления необходимо посыпать ракушки тертым сыром. Готово.
3. Итальянский салат с макаронами и ветчиной
Ингредиенты:маслины без косточек — 50 г
макароны — 250 г
помидоры свежие — 2 шт.
сладкий болгарский перец — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
Ингредиенты для заправки:оливковое масло — 80 г
чеснок — 2 зубчика
лимонный сок — 60 г
Приготовление:1. Тонкой солонкой нарезать сыр и ветчину.
2. Помидоры разрезать пополам, каждую половинку еще порезать на полукружочки.
Нарезать перец.
3. Отварить макароны из твердых сортов пшеницы. Соединить готовые макароны с сыром, овощами и ветчиной. Приправить солью, перцем и перемешать.
4. Приготовить заправку, смешав измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, заправить салат.
5. Подавать, украсив кружочками маслин и зеленью.
4. Спагетти с курицей и овощами
Ингредиенты:спагетти — 1/2 пач.
грудка куриная — 2 шт.
сельдерей черешковый — 1 шт.
перец болгарский (оранжевый) — 1 шт.
перец чили (красный) — 1 шт.
лук репчатый— 1 шт.
имбирь (корень — 2 см) — 1 ломт.
лук зеленый — 1 пуч.
масло оливковое— 4 ст. л.
соевый соус— 4 ст. л.
фасоль стручковая (зеленая замороженная ) — 200 г
Приготовление:1. Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.
2. Спагетти отвариваем в большом количестве подсоленной воды с добавлением 1 ст. л. оливкового масла до состояния аль-денте!
3.
Куриные грудки нарезаем длинными ломтиками и подрумяниваем в небольшом количестве оливкового масла.
4. Лук нарезаем перьями, чеснок и корень имбиря мелко режем. Отправляем в сковороду к румяному мясу. Следом отправляем в сковороду морковь и сельдерей, нарезанные полукольцами.
5. Перец болгарский режем длинной соломкой, чили — тонкими полукольцами, предварительно очистив от семечек и перегородок!
6. Замороженную зеленую стручковую фасоль тоже отправляем в сковороду и аккуратно перемешиваем смесь.
7. Зеленый лук, кинзу и укроп мелко рубим и добавляем в сковороду.
8. Теперь пришло время приготовленных спагетти. Отправляем их к овощной смеси с куриной грудкой и аккуратно перемешиваем лопаточкой. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и пропариваем 3-4 минуты. Готово.
5. Фахитас с курицей и фасолью
Ингредиенты:сладкий перец — 3 шт.
куриное филе — 1 кг
перец чили — 4 шт.
консервированная фасоль — 2 банки
Приготовление:В разогретом масле обжариваем нарезанный болгарский перец, добавляем нарезанное кубиками куриное филе, слегка обжариваем, солим, добавляем нарезанный перец чили и консервированную в соусе фасоль, закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 10 минут.
Подаем с лавашом и сметаной.
6. Мусака с картофелем
Ингредиенты:фарш мясной — 750 г
лук репчатый — 2 шт.
картофель — 500-700 г
помидоры — 3-4 шт.
молоко — 1 стакан
масло растительное — 60 г
мука пшеничная — 2 ст. ложки
сыр твёрдый — 100 г
перец черный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
перец красный молотый — на кончике ножа (по вкусу)
соль — 1 ст. ложка (по вкусу)
Приготовление:1. Лук очистите, вымойте, порубите ножом. Помидоры вымойте, нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, налейте 30 г масла. Выложите лук, слегка обжарьте на части масла, помешивая, на среднем огне (около 2 минут).
3. Затем добавьте фарш. Далее перец, соль и мелко нарезанные помидоры. Все перемешайте и тушите 20 минут, периодически помешивая, на небольшом огне.
4. Картофель очистите, вымойте, нарежьте кружочками (толщиной около 0,5 см).
5. Включите духовку.Картофель обжарьте на оставшемся масле, периодически помешивая, на среднем огне (около 10-15 минут), посолите.
6. Смажьте форму маслом. В форму, смазанную маслом, уложите половину фарша. А затем — картофель. Потом оставшийся фарш. Влейте полстакана воды.
7. Поставьте форму в духовку на среднюю полку, запекайте 30 минут при 200 °С.
8. Муку подсушите на сковороде, слегка охладите. Взбейте яйцо. Сыр натрите на крупной терке. Непрерывно помешивая, муку разведите молоком, варите 5 минут.
9. Массу охладите, добавьте взбитое яйцо, немного соли, часть тертого сыра, перемешайте. Полученной массой залейте картофель с мясом. Все посыпьте тертым сыром.
10. Поставьте форму в духовку на среднюю полку, запекайте до золотистого цвета (около 10 минут). Готово.
7. Картофельные ньокки в томатном соусе
Ингредиенты:вареный картофель (в мундире) — 550 г
базилик — 2 веточки (лучше взять зеленый)
оливковое масло — 3 стол. л.
сырые яйца — 2 шт.
черный перец молотый — по вкусу
томатное пюре (или «в собственном соку» помидоры) — 2 баночки (по 800 г)
Приготовление:1.
Очистите картофель и сделайте из него пюре. Добавьте муку и взбитые яйца и вымешайте тесто (оно должно быть эластичным и однородным).
2. Сделайте из теста колбаску и нарежьте ее на небольшие кусочки, чтобы вышли ньокки. Варить ньокки необходимо в кипящей (подсоленной) воде, пока они не поднимутся на поверхность.
3. Нарежьте морковку тонкой соломкой и обжарьте (до мягкости) в масле. Приправьте по своему вкусу томатное пюре, добавьте к нему морковь.
4. Вылейте на пергаментную бумагу половину томатного пюре, сверху выложите ньокки и залейте сверху оставшимся пюре. Посыпьте сверху мелко нарезанным базиликом. Заверните плотно бумагу и зафиксируйте ее.
5. Запекайте ньокки 15 минут (при 190 градусах С).
8. Картофельный гратен с овощами и сулугуни
Ингредиенты:картофель — 4-5 шт
перец болгарский — 1 шт
лук порей — по вкусу
сыр Сулугуни — 80 г
мускат молотый — 1/3 ч.л.
перец душистый молотый — 1/3 ч.л.
Приготовление:1.
Разогреть печь до 180 градусов. Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.
2. В форму для запекания выложить слоями: 1/2 часть картофеля, лук, 1/2 перца, 1/2 помидора.
3. Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок.
4. Далее все слои повторить.
5. Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут;
БРУКЛИН ДЕКЕР
Бруклин Декер, дочь медсестры и продавца кардиостимуляторов из городка Шарлотт в Северной Каролине, сделала сумасшедшую карьеру в модельном бизнесе, украшала обложки Women’s Health, GQ, Sports Illustrated. Как актриса выступила в лентах «Морской бой» и «Притворись моей женой». Замужем (увы) за теннисистом Энди Роддиком. Принесла нам рецепт сытного завтрака, который сама себе готовит.
ЯЙЦО В ДЫРКЕ
ЧЕМ ХОРОШ: Это просто красиво
Оливковое масло
1 кусочек цельно-зернового хлеба
1 яйцо
Сверху, на выбор: овощи, авокадо, сальса, ткемали, сацебели — что пожелаешь
1.
Сбрызни хлеб с обеих сторон маслом. Поджарь на сильном огне минуту-две с каждой стороны, чтобы хлеб стал хрустящим, а потом сделай в середине куска дырку.
2. Верни хлеб на сковородку, разбей яйцо в дырку и дай ему схватиться. Если немного перельется через края, ничего страшного, все прекрасно впитается в хлеб. Через минуту переверни хлеб и прожарь яйцо с другой стороны. Приправь сверху чем-нибудь остреньким (тем же сацебели), подавай.
МАРИСА МИЛЛЕР
Мариса была лицом не только трусов, но и мотоциклов Harley-Davidson, и рома Captain Morgan. Нас это не удивляет. Еще в солнечном калифорнийском детстве эта хрупкая блондинка (сейчас ее параметры — 173 см рост, 50 кг вес) предпочитала мальчишеские компании девичьим, а бейсбол — дочкам-матерям. Твоей подруге на обед Мариса предлагает простой, но элегантный рецепт.
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ
ЧЕМ ХОРОШ: Дает энергию
1 ст. л. приправы для барбекю
3 ст. л. соевого соуса
1 яйцо , слегка взбить
350 мл соуса для барбекю
1 ст.
л. вустерского (ворчестерского) соуса
1 ст. л. оливкового масла
1 красная луковица, нарезать
1 красный перчик, нарезать
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
1 кг нежирного фарша из индейки
150 г хлебных крошек
Соль и черный перец
1. Разогрей духовку до 180 ºС. В большой миске смешай приправу для барбекю, соевый соус, взбитое яйцо, 200 мл соуса для барбекю и вустерский соус. Разогрей сковороду с оливковым маслом до средне-высокой температуры, выложи на нее лук, перчик, чеснок, посоли-поперчи и жарь до мягкости. Сними с огня и добавь в миску.
2. Добавь фарш и хлебные крошки, перемешай руками. Выложи фарш на противень и придай ему форму параллелепипеда. Готовь 35 минут, потом полей остатками соуса для барбекю и готовь еще 20 минут.
ЕВА ЛОНГОРИЯ
Если бы США не оттяпали Техас у Мексики в 1845-м, была бы Лонгория мексиканской актрисой. Вряд ли звезда «Отчаянных домохозяек» жалеет об этой упущенной возможности, но мексиканские корни дают о себе знать: Ева держит два tex-mex ресторана Beso, да и сама готовит с 5 лет.
ЧАЛУПАС
ЧЕМ ХОРОШ: Перекус в любой момент
100 мл растительного масла
8 тортилий
500 г сушеных бобов фасоли
300 г куриной грудки
4 пригоршни салата-латук, порезанного
150 г тертого чеддера
170 мл сметаны
1 крупный помидор, нарезать кубиками
2 авокадо, очистить и нарезать кубиками
1. Замочи фасоль на ночь, потом потуши до мягкости, слей часть жидкости и разомни толкушкой в пюре — получится frijoles refritos, основа многих мексиканских блюд. Куриную грудку свари и порежь кусочками. Положи все в холодильник и доставай, когда подруга проголодается.
2. Подруга проголодалась? Выложи большую тарелку бумажными полотенцами. В большой сковороде разогрей масло, пожарь лепешки тортильи по минуте с каждой стороны и оставь остывать на полотенцах.
3. Мажь на тортильи фасолевое пюре, посыпай сверху кусочками курицы, грузи туда же сыр, сметану, салат, помидор и авокадо. Приятного аппетита!
ШЕЙН ВАН ДЕР ВЕСТХУЗЕН
Вот она — глобализация в действии.
Южноафриканская топ-модель голландских кровей, сделавшая карьеру благодаря американскому иллюстрированному журналу, готовит тайское блюдо, чтобы порадовать твою российскую подружку.
КУРОЧКА ПО-ТАЙСКИ
ЧЕМ ХОРОШ: Отличный ужин после зала
Начинка: пучок кинзы, пучок базилика, 30 г свежего имбиря, 15 мл рыбного соуса, 2 перца чили, 2 зубчика чеснока.
Глазировка: 5 см корня имбиря, почисти; 90 мл меда; 30 мл сухого хереса; молотая цедра и сок 1 лимона.
1. Разогрей духовку до 180 ºС. Разрежь курицу ножницами вдоль спины. Переверни и расправь.
2. Смешай мелко нарезанные ингредиенты для начинки и засунь под кожу и мясо с обеих сторон. Запекай в духовке 55 минут.
3. Приготовь смесь для глазировки. Разрежь имбирь пополам: одну половину мелко поруби, другую порежь на тонкие щепки. Смешай с остальными ингредиентами, вари на медленном огне, пока не уварится.
4. За 20 минут до готовности намажь курицу смесью для глазировки. Верни в духовку, повторяй операцию через каждые 5 минут.
По прошествии положенного срока вынимай из духовки, подавай с оставшимся соусом.
ДЖЕССИКА ПЕРЕС
Центральноамериканское государство Коста-Рика, где появилась на свет Джессика Перес, в 2009 году заняло первое место в «Международном индексе счастья» (Happy Planet Index. Россия, к слову, в этом списке на 108-м месте). Здесь субэкваториальный климат и поголовная грамотность, 25% территории страны занимают заповедники; армия отменена еще в 1949 году, а каждой молодой семье выдают дом за счет государства. Единственная забота костариканцев — не растолстеть, перекусывая на ночь. Джессика предлагает свое решение этой проблемы.
БАКЛАЖАНЫ АЛЬ-ПЕРЕС
ЧЕМ ХОРОШИ: Годятся для худеющих
1 баклажан
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. пюре из томатов
150 г грибов
1 ч. л. оливкового масла
Тертый пармезан
1. Разогрей духовку до 180 ºС. Отвари баклажан в течение 10 минут и дай ему остыть. В это время порежь луковицу, чеснок, грибы и пожарь с томатным пюре на оливковом масле.
2. Нарежь баклажан и поджарь на оливковом масле по минуте с каждой стороны, сними.
3. Перемешай баклажаны с луково-грибной смесью, положи все в форму для запекания, посыпь сыром и поставь в духовку. Готовь 45-60 минут. Подавай с коричневым рисом.
20 лучших рецептов для романтического ужина Рецепты для двоих
Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический ужин.
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Рекомендуем
Пиката из курицы
Быстрый соус из сливочного масла с лимоном и щепотка свежей петрушки превращают простые куриные отбивные в чудесный ужин на двоих. А готовится он всего полчаса!
Рецепт: Пиката из курицы
Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих
Устроить романтический вечер теперь гораздо проще и дешевле.
Перед вами традиционный «сёрф-энд-тёрф» с гарнирами, но без ресторанных цен и сложных кулинарных техник. Использование всего одного противня облегчает уборку.
Рецепт: Стейк Нью-Йорк на романтический ужин для двоих
Чизкейк для двоих
Порадуйте сладостями вашу вторую половинку. Этот чизкейк рассчитан на двоих благодаря форме для выпечки больших маффинов и уменьшенному количеству ингредиентов.
Рецепт: Чизкейк для двоих
Цветная капуста «Гунбао»
Зачем ждать доставку из ресторана, если вы можете приготовить острую цветную капусту на двоих по рецепту Ри всего за 16 минут?
Рецепт: Цветная капуста «Гунбао»
Махи-махи на гриле с соусом мохо
Рыба готовится очень быстро — идеально для случаев, когда после обеда вы собираетесь в кино или театр. Что еще лучше, здесь используется простой соус, с которым ваше быстрое домашнее блюдо не уступает ресторанным.
Рецепт: Махи-махи на гриле с соусом мохо
Коктейль Лимончелло-Физз
Вкусы лимона и тимьяна идеально дополняют вино Шардоне в этом пенном коктейле.
Рецепт: Коктейль Лимончелло-Физз
Стейк тибоун на сковороде
Качественный стейк не требует много ингредиентов, чтобы стать отличным ужином. Слегка смажьте стейк маслом и обильно приправьте солью с перцем, а затем жарьте на чугунной сковороде.
Рецепт: Стейк тибоун на сковороде
Запечённая курица с грибами, луком и розмарином
Удвойте количество ингредиентов и приготовьте насыщенное куриное блюдо на двоих. Подавайте с любимой кашей либо обжаренной стручковой фасолью — этот рецепт займет почетное место в вашем меню для романтического ужина!
Рецепт: Запечённая курица с грибами, луком и розмарином
Порционные клубничные трайфлы
Джада смешивает свежую клубнику с бальзамическим уксусом, создавая оригинальный слоеный десерт.
Рецепт: Порционные клубничные трайфлы
Пицца «Пепперони» для двоих
Парочка хитростей позволяет превратить обычную пиццу с пепперони в особенное лакомство в форме сердца. Мы использовали покупное тесто для пиццы и соус, так что блюдо готовится быстро. Но это не значит, что вы не вложили в него свою любовь!
Рецепт: Пицца «Пепперони» для двоих
Паста «Помодоро» на двоих
Вы удивитесь, какой вкусной получается эта быстрая и несложная паста. Секрет в особых ингредиентах: сладкие итальянские помидоры Сан-Марцано, острый красный перец в хлопьях и тонко нарезанный свежий ароматный базилик.
Рецепт: Паста «Помодоро» на двоих
Коктейль «Саутсайд»
Классический коктейль на основе джина потрясающе выглядит с веточкой свежей мяты. Смелей, удивите вашего любимого человека!
Рецепт: Коктейль Southside
Жареная курица под кирпичом
Эта жареная курица требует чуть больше усилий и планирования, но результат впечатляющий.
Из небольшой курицы вынимаются кости, чтобы она лежала плоско и равномерно запекалась. Затем мясо высушивается в течение ночи — тогда кожица будет особенно хрустящей и румяной. Во время жарки курица не требует постоянного внимания: проверяйте лишь время от времени и при необходимости регулируйте температуру.
Рецепт: Жареная курица под кирпичом
Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде
Приготовление этого простого блюда для романтического ужина займет меньше получаса, а после готовки вам останется вымыть только одну емкость.
Рецепт: Креветки с белой фасолью и фетой на сковороде
Шоколадный торт для двоих
Из одного тонкого шоколадного коржа получается изысканный десерт для двоих. Подавайте ломик торта с небольшим шариком ванильного мороженого.
Рецепт: Шоколадный торт для двоих
Стейки как в стейк-хаусе
Айна всегда готовит лучшие блюда для Джеффри, так что можно смело довериться ее рецептам романтического ужина.
Наглядный тому пример — изысканный стейк на двоих.
Рецепт: Стейки как в стейк-хаусе
Паста паппарделле с рагу из свинины
Секретный ингредиент этого блюда — время (а еще тимьян). При медленном тушении в томатном соусе свинина пропитывается глубоким насыщенным вкусом. Нам нравится подавать рагу с паппарделле, но паста кавателли будет тоже отличным выбором. Хотя блюдо рассчитано на 4 порции, вы можете подать его в качестве ужина на двоих, а остальное съедите позже.
Рецепт: Паста паппарделле с рагу из свинины
Розмариновый джулеп
Мягкий сладкий бурбон идеально сочетается с ароматной сосновой ноткой розмарина. Соедините эти ингредиенты в коктейле, который вы наверняка будете готовить еще не раз.
Рецепт: Розмариновый джулеп
Паста алле вонголе
Если вы боитесь готовить морепродукты, попробуйте этот рецепт. Классическое блюдо не сложно сделать дома, и оно точно впечатлит вашу вторую половинку.
Не забудьте перед готовкой тщательно очистить створки моллюсков от песка.
Рецепт: Паста алле вонголе
Яблочный коблер для двоих
У вас больше не будет несколько дней лежать недоеденный десерт. Этот рецепт идеально рассчитан на две порции!
Рецепт: Яблочный коблер для двоих
Рецепты для двоих / Ужин / Праздничные блюда / День Святого Валентина / Основные блюда / Десерты / Алкогольные коктейли / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты
Лучшие рецепты для романтического ужина
ОглавлениеПравила романтического ужина
|
День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году.
Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.
С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — ещё один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюблённой пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.
Правила романтического ужина
Итак, каким должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.
- Обстановка. Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушённый свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
- Только вдвоём. Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живёте с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь ещё, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
- Блюда. Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжёлыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
- Напитки. Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
- Сюрприз. Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить всё втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет её или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюрприз.
- Настроение. Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И ещё не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.
И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чём-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.
Рецепты для романтического ужина
Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда ещё вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!
Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.
| Меню для романтического ужина Прямо сейчас переходите по ссылке и получите новый сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства Промокод для дополнительной скидки — MINUS100 |
Закуска
Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.
Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.
• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
• Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
• Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.
Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:
• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает.
• Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура.
• Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую).
• Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус.
• Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит.
• Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.
Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.
• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина.
• Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный.
• Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!
Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:
• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром.
• Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке.
• Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.
Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.
• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение.
• Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.
Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.
• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями.
• Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара.
• Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно.
• Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы.
• Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом.
• Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома.
• Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.
Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:
• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку.
• Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра.
• Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского.
• Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.
Основное блюдо
Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.
Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.
| Меню для романтического ужина Прямо сейчас переходите по ссылке и получите новый сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства Промокод для дополнительной скидки — MINUS100 |
• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным.
• Запеченный цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично.
• Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе.
• «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы.
• Рулета из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.
Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:
• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, легкая и очень вкусная.
• Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки.
• Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.
Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот паста будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.
• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее.
• Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке.
• Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел.
• Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика).
• Запеченные пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл».
• Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная.
• Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».
Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:
• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины.
• Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее.
• Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины.
• Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину.
• Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.
И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.
• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное.
• Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы.
• Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной.
• Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк.
• Камбала в духовке — запеченная рыба, которая всегда получается на все сто.
• Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять.
• Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.
Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.
• Запеченный кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
• Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
• Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.
Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.
• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
• Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали.
• Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
• Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.
Десерт
Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.
И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
• Рецепт чизкейка без выпечки — вкусный десерт, которым можно долго угощать друг друга.
• Запеченные яблоки — простота, которая вполне может подкупить вашу вторую половину..
На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта.
• Сдобные булочки с нутеллой — выпечка для тех, кому не суждено стать великим кондитером.
• Булочки с изюмом и орехами — простой вариант к чаю, который будет по силам любому.
Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным (так и есть), вот несколько решений.
• Ананас в сиропе — вкусный и полезный десерт, который поможет переварить все съеденное, а приготовить его можно заранее.
• Клубника с маскарпоне и мороженым — готовится быстро и сама по себе создает романтичное настроение, если, конечно, вы смогли найти приличную клубнику.
• Груши в красном вине — вкусно, необычно, несложно, все, как мы любим.
Напоследок — парочка сорбетов, которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.
• Сорбет из клубники — тот десерт, который может несколько дней ждать своего часа в морозилке.
• Лимонный сорбет — для тех, кто любит покислее.
Меню для романтического ужина
На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!
Еще больше рецептов ждут вас в Каталоге рецептов, а если вам нужно полное руководство и пошаговый план о том, как приготовить романтический ужин, потратив минимум времени и нервов, забирайте его здесь!
И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно все прошло, если все-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов!
Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?. .
36 Идеи романтического ужина для создания настроения на вечере свиданий
Итак, сколько «вечерних свиданий» вы провели в этом году, заказав еду на вынос, сидя на диване, просматривая Netflix, отдыхая и т. д. и т. п.?! Пришло время немного изменить его. Выслушайте меня: что, если дата была процессом приготовления ужина, и вы использовали это как возможность сделать что-то немного, idk, ~острым~ на кухне?
Никто не говорит, что вы должны попробовать приготовить говядину по-бургундски и шоколадное суфле вместе — я не знаю никого, у кого хватило бы на это внимания. Но эй, как насчет куриной миски или даже классического завтрака на ужин? Таким образом, вам даже не нужно будет выдавать свой секретный заказ «Бесшовный» за домашнее блюдо, отмеченное звездой Мишлен (хотя мы все были там). Это также не означает, что вам нужно отменить вечер и перенести его после того, как вы прошли полноценный кулинарный курс.
Выполнимые, модные, вкусные романтические ужины СУЩЕСТВУЮТ. Мы знаем это, потому что прошерстили Интернет, чтобы найти все правильные рецепты, чтобы сделать ваше свидание потрясающим. Даже неважно, что вам обоим не хватает навыков уровня Ины Гартен. Это может быть забавный экспериментальный проект, который вы можете создать вместе, и даже не имеет значения, если он не получится идеальным.
Просто сделайте вдох, сделайте рюмку текилы, если чувствуете дрожь перед свиданием, и просмотрите этот список идей для романтического ужина. Наше меню рецептов свиданий, которые вы оба можете приготовить, включает веганские варианты, множество итальянских блюд ( на случай, если вы полны амбиций и хотите приготовить блюдо из пасты *и* пиццу с трюфельным маслом), изысканный жареный сыр, корейское барбекю и многое другое. Ты получил это!
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
1. Грибы портобелло с трюфельным пюре
HelloFresh
Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем прямо сейчас или нет, после того, как вы съедите это, вы захотите переключиться. По сути, это вкус стейка, но вместо этого это замаскированные грибы портобелло вместе с каким-то супердекадентским картофельным пюре с трюфелем.
Получите рецепт в HelloFresh .
2. Выходи за меня замуж, Цыпленок
Делиш/Итан Калабрезе
Я имею в виду, название говорит само за себя. Вяленые помидоры, куриные бедра и сливочный соус — вот почти все, что нужно для идеального свидания.
Получите рецепт в Delish .
3. Паста с пикантной колбасой Джека и пармезаном
Jack and Annie’s
Если вы никогда не пробовали орекьетте, сегодня вечер. А в соусе из масла шалфея? Мой Бог. Кроме того, вы никогда не узнаете, что на самом деле это джекфрут растительного происхождения, а не колбаса (ура, веганские свопы!).
Получите рецепт у Джека и Энни .
4. Ризотто с обжаренными морскими гребешками и грибами
Синий фартук
Вы двое собираетесь есть хорошо tn. ..Этот необычный рецепт ризотто с морскими гребешками — блюдо, которое вы, вероятно, приготовите в ресторане на годовщину , но теперь вы также можете воссоздать его прямо у себя дома.
Получить рецепт в Blue Apron .
5. Тайское зеленое карри
Серена Пун
Вещи вот-вот станут острыми, в лучшем виде. Вы можете воссоздать свою любимую тайскую еду на вынос (а еще она веганская).
Получите рецепт на SerenaLoves.com.
6. Куриные макароны с сыром в крошках из буйволиного сыра
Ужин со Скайлер
Извините, ваше свидание собиралось включать в себя что-то кроме желтых макарон с сыром? Нет, не было. Вы также обязаны получить видео о первом извлечении сыра, иначе этого не произошло.
Получить рецепт в Whisps .
7. Чаша для поке
Umamicart
Сделай сам чашу для поке в виде дуэта с любимыми сашими. На самом деле это очень просто, поверьте!
Получите рецепт в Umamicart.
8. Лингвини с моллюсками
Delish/Parker Feierbach
Сделайте это вместе, и вы автоматически перенесетесь на итальянскую ривьеру. Это выглядит пугающе, но это не так.
Получите рецепт в Delish.
9. Стейк из филе в сливочном масле
HelloFresh
Стейк — идеальное блюдо для романтического ужина — не спорьте с этим. Этот слегка приподнятый вариант — отличный способ поднять уровень вашей ночи. Кроме того, вместо картофеля фри вы можете побаловать себя ~дольками пастернака~.
Получите рецепт в HelloFresh.
10. Пицца с трюфелем
Соня и Алекс Оверхайзер
Приготовление пиццы с нуля выглядит очень впечатляюще, и на самом деле это проще, чем вы думаете. Попробуйте этот рецепт из-за простых ингредиентов и инструкций, а также потому, что, согласитесь, трюфельное масло делает все лучше.
Получите рецепт по телефону Пара поваров .
Фиолетовая морковь
Ладно, тако может быть не самым вкусным блюдом, так что, может быть, приберегите их для второго свидания (или не делайте этого, мы не будем судить). Эти тако с мускатным орехом не только выглядят мило, но и являются отличным вариантом на растительной основе для тех, кто не ест мяса. Рецепт на 100 процентов веганский и на 100 процентов вкусный.
Получите рецепт по телефону Фиолетовая морковь .
12. Pasta Primavera
Cooking Classy
Всем известно, что макароны — это самое надежное блюдо, но классический томатный соус может показаться немного скучным. Вместо этого попробуйте препарат primavera, чтобы смешать его со свежими овощами.
Получите рецепт по телефону Классная кулинария .
13. Жаркое из филе
Выходные на даче
Мало что произведет на вашего гостя большее впечатление, чем идеально приготовленное жаркое, потому что требуется немного уверенности, чтобы приготовить что-то, для чего нужен термометр, чтобы сказать вам, что оно готово. И нет ничего более сексуального, чем уверенность.
Получить рецепт по телефону Выходные на даче .
14. Цыпленок с лимоном и розмарином
Питание и праздник
Это не ваш рецепт курицы на будний день. Каждый кусочек имеет настоящий вкус, между нотами пикантных цитрусовых и свежих трав.
Получите рецепт в Nourish and Fete.
15. Лосось в медовой глазури
Ужин в зоопарке
Лосось может показаться сложной рыбой в приготовлении, но на самом деле его так легко освоить. А в этой медовой глазури всего несколько ингредиентов, так что облажаться практически невозможно, поверьте нам.
Получите рецепт по телефону Ужин в зоопарке .
16. Корейские тарелки для барбекю с говядиной
Просто поцарапайте
Столько.вкуса. упакованы в эти корейские миски для барбекю. И вы можете украсить его жареным яйцом и семенами кунжута, чтобы ваш романтический ужин действительно попал в Instagram.
Получите рецепт по телефону Просто царапайте .
17. Спагетти из тыквы, фаршированные Альфредо, с 4 сырами и чесноком
Наполовину запеченный урожай
Сквош-спагетти пользуется популярностью уже много лет, но этот вариант тыквы, вдохновленный Альфредо, привнесет в ужин немного волнения. Это также прекрасно, если у вас есть гости-вегетарианцы.
Получите рецепт в Half-Baked Harvest.
18. Классическая лазанья
Parker Feierbach
Пробовать что-то новое всегда весело, но иногда лучше придерживаться классики. Лазанью также буквально невозможно испортить — просто продолжайте выкладывать слои лапши и сыра, друзья.
Получите рецепт в Delish .
19. Паста с жареным красным перцем
Минималистский пекарь
Это блюдо на растительной основе требует всего 15 минут на приготовление, а жареный красный перец добавляет пикантности. Замените спагетти без глютена, если вы или ваш друг не можете справиться с пшеницей.
Получите рецепт в Minimalist Baker.
20.
B выращенный цыпленокПолузапеченный урожай
Это тайско-индийское фьюжн-блюдо, несомненно, произведет впечатление, а также идеально подойдет, если в это время года в вашем регионе очень холодно. Самое приятное: на подготовку и приготовление уходит всего 30 минут.
Получите рецепт в Half Baked Harvest.
21. Грибной бефстроганов
101 Кулинарные книги
Если вам посчастливилось иметь дома мультиварку, эта паста станет вашим новым лучшим другом. И вы не слышали этого от нас, но секретный ингредиент — водка. Prego (по-итальянски добро пожаловать).
Получите рецепт в 101 Cookbooks.
22. Turkey Piccata
Andie Mitchell
Вкуснейшие блюда из индейки не ограничиваются праздничным сезоном. Попробуйте этот рецепт кремообразного постного белкового блюда.
Получите рецепт у Энди Митчелл.
23. Ньокки из цветной капусты
Уютная кухня
Все вы, поклонники Трейдера Джо, мы видим вас. Этот вариант спагетти болоньезе — еще один вкусный постный вариант, который готовится всего за 30 минут.
Получите рецепт в «Уютной кухне».
24. Спагетти Карбонара за 20 минутЭТАН КАЛАБРЕЗ
Произведите впечатление на своего S.O. с этими мастерскими закусками: сыр, бекон, углеводы и 20 быстрых минут делают это блюдо самым простым и вкусным трюком в вашем рукаве.
Получите рецепт в Delish.
25. Цыпленок, завернутый в прошутто, на двоихHelloFresh
Конечно, это блюдо может быть тем, что мы любим называть «проектной кулинарией» — иначе говоря. это требует большего, чем собрать замороженный подарок от Trader Joe’s, но если вы можете завернуть подарок, это проще простого. Особенно, когда у вас есть PIC (то есть партнер по приготовлению пищи) рядом с вами.
Получите рецепт в HelloFresh.
26. Faster Steak FritesДАНИЭЛЬ ОКЧИОГРОССО
Псс, хочешь узнать секрет? Замороженный картофель фри! Приготовьте свой стейк до совершенства, и вы, по сути, обедаете в 5-звездочном ресторане.
Получите рецепт в Good Housekeeping.
27. Баклажаны по-флорентийски с жареным на огне томатным соусом и поджаренной чиабаттой
Пурпурная морковь
Этот плохой мальчик идеален, когда один из вас веган, а другой хочет поддержать, но на самом деле просто хочет целую кучу сыр. К счастью, это основное блюдо может обмануть даже самых заядлых любителей молочных продуктов.
Получите рецепт в Purple Carrot.
28. Миска для курицы BuffaloSnap Kitchen
Старайтесь, чтобы ваш S. O. пускают слюни, когда их любимая закуска в игровой день превращается в полноценную миску добра.
Получите рецепт в Snap Kitchen.
29. Томатный суп с паприкой и сытными бутербродами с жареным сыромHelloFresh
Жареный сыр + томатный суп = пик уюта. Увеличьте вау-фактор, нарезав сэмми маленькими сердечками.
Получите рецепт в HelloFresh.
30. Коробка японского бенто с ананасом терияки и рисом в крапинкуФиолетовая морковь
Для случаев, когда вы оба хотите попробовать всего понемногу — и достойного ресторана блюда, на приготовление которого уходит менее 30 минут, а остается много времени на… все остальное.
Получите рецепт в Purple Carrot.
Келли Пелоса
Улучшите свою игру в начо с этим звездным риффом на классической тарелке. (Хотя этот рецепт требует альтернативы для вегетарианцев, не стесняйтесь добавлять немного мяса, если вам это нравится.)
Получите рецепт у Келли Пелосы из Upton’s Naturals.
32. Завтрак на ужинHelloFresh
Станьте любимым поваром Бэ, приготовив сладкое (и дешевое) блюдо из классического завтрака. Подавайте с беконом, колбасой или картофелем фри по-домашнему.
Получите рецепт в HelloFresh.
33. Томатная паста «Взрыв»Последний ингредиент
Люди из ситкомов всегда сталкиваются с проблемами, когда их суфле падает. Учитесь на их ошибках и приготовьте блюдо (за 20 минут, не меньше), в котором ингредиенты, разрушающиеся и разваливающиеся, делают его вкусным.
Получить рецепт в «Последнем ингредиенте».
34. Свиная корейка в миндальной корочке с изюмом из красного винаГотовим с книгами
Замачивание изюма в красном вине не только делает его прекрасным сочетанием со свиной корейкой, но и означает, что у вас есть открытая бутылка вина, из которой можно пить во время приготовления.
Получите рецепт в Cooking with Books.
Wonky Wonderful
Макароны трудно испортить, и преимущество этого блюда в том, что оно вкусное и не требует соуса, который испортит скатерть, которой вы никогда не пользовались до.
Получите рецепт в Wonky Wonderful.
36. Запеченный цыпленок с помидорами и чеснокомБруклинский ужин
Знаешь, что в последнюю очередь хочется делать после романтического ужина? Мыть посуду. Эта запеченная курица восхитительна и сводит стирку к минимуму.
Получите рецепт в Brooklyn Supper.
Элизабет Старк Элизабет Старк — кулинарный писатель со страстью к сезонным блюдам, великолепным десертам и нерекомендуемым сочетаниям вин.
Аннабель Ивегбю Аннабель Ивегбю — помощник главного редактора Cosmopolitan.
Габби Шакнай
Габби Шакнаи — журналист и редактор из Нью-Йорка, которая создает высококачественный контент для самых разных изданий и брендов в различных отраслях.
33 Идеи для легкого ужина на двоих
Бекки Луигарт-Стейнер
Празднуете ли вы День святого Валентина, годовщину или просто хотите, чтобы ваш любимый человек почувствовал себя особенным, нет ничего лучше романтического домашнего ужина на двоих. Большинство из этих рецептов можно легко разделить пополам, чтобы подавать на двоих, хотя вы также можете просто оставить остатки на следующий день. Хотите выложиться на полную? Дополните блюдо одним из наших романтических десертов.
Ян Палмер
1 из 33
Паста с чесночным соусом из креветок
Это острое, маслянистое, цитрусовое блюдо — классика старой школы. Он отлично подходит для изысканного ужина, но одинаково хорош, когда у вас мало времени.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
2 из 33
Стрип-стейк с картофельным пюре с лимоном
Приготовьте этот ужин из первоклассных ингредиентов, и вы почувствуете, что отправились в самый модный стейк-хаус.
Получить рецепт.
Becky Luigart-Stayner
3 из 33
Классический французский луковый суп
Один глоток этого наваристого супа, и вы почувствуете, что ныряете в маленькое бистро прямо на берегу Сены.
Получить рецепт.
Ян Палмер
4 из 33
Easy Chicken Marsala
Классический пикантный сливочный соус легко приготовить, и он настолько хорош, что вы захотите полить им все.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
5 из 33
Тушеные свиные отбивные с брокколи и грибами
Этот вариант классического блюда, приготовленный из белого вина, крем-фреш и немного дижонского соуса, не слишком тяжелый, поэтому вы можете наслаждайтесь едой и еще есть место для десерта.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
6 из 33
Herbes de Provence Креветки с кускусом
Креветки — идеальное основное блюдо для романтического ужина: их легко и быстро приготовить, но они выглядят (и имеют вкус) очень элегантно.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
7 из 33
Белое вино Coq Au Vin
В этом французском деревенском рецепте есть все: яркий вкус, вкусный соус и простота приготовления всего в одном флаконе. горшок. Сократите вдвое рецепт на две сытные порции или приготовьте все целиком и обедайте в течение следующих нескольких дней.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
8 из 33
Жареные грибы и бекон Dutch Baby
Голландский младенец — по сути, гигантский пикантный блинчик — украсит изысканный и впечатляющий ужин. Подавать с простым гарниром и бутылкой хорошего вина.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
9 из 33
Жареный цыпленок с фенхелем и помидорами
Есть что-то особенное в жареном цыпленке на овощной подушке, не так ли? По этому рецепту получается сочное, ароматное мясо и удивительно вкусные овощи.
Получить рецепт.
Brian Woodcock
10 из 33
Куриный пирог на плите
Приготовьте ужин на двоих в мгновение ока с помощью этого простого домашнего пирога с курицей, который можно подавать в отдельных формочках.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
11 из 33
Равиоли из мускатной тыквы с обжаренной курицей
Это сладкое и пикантное блюдо из пасты можно приготовить в один миг (и они никогда не узнают, что вы использовали купленные в магазине равиоли).
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
12 из 33
Цыпленок с солью и перцем и весенним пловом из киноа
С этим домашним блюдом свидание может быть и полезным, и вкусным.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
13 из 33
Обжаренный на гриле бифштекс с тмином
Простой стейк дополняется толченым мятным горошком и жареным хлебом.
Получить рецепт.
Becky Luigart-Stayner
14 из 33
Имбирный гороховый салат с обжаренным лососем
Благодаря свежему перцу халапеньо, кинзе и имбирю этот пикантный салат пробудит ваши чувства и вкусовые рецепторы.
Получить рецепт.
Ян Палмер
15 из 33
Простые, с перцем феттучини Альфредо
Этот достаточно элегантный ужин состоит всего из четырех основных ингредиентов: макарон, сливочного масла, сливок и пармезана!
Получить рецепт.
Ren Fuller
16 из 33
Паста со сливками и тыквой с кедровыми орехами Гремолата
Эта паста со сливками элегантна и проста в приготовлении, а ее сладкий ореховый вкус – это все, что вам нужно.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
17 из 33
Пицца с жареной брокколи и свежей моцареллой по-калифорнийски
Свежие овощи, нарезанная прошутто и готовое к употреблению тесто отличают эту пиццу от обычной ночной закуски.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
18 из 33
Морские гребешки на гриле с соусом из петрушки, лука-шалота и меда
Этот сладкий, нежный перекус идеально подходит для романтического свидания.
Получить рецепт.
Becky Luigart-Stayner
19 из 33
Пицца с грушей, прошутто и козьим сыром и рукколой
Эта элегантная, легкая белая пицца удивительно вкусна.
Получить рецепт.
Quentin Bacon
20 из 33
Томатный бисквит с чеддером и сыром на гриле на гриле
Гектор М. Санчес
21 из 33
Steak со сливочными грибами и шпинатом
. стучите немного быстрее, просто думая об этом.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
22 из 33
Ковбойские стейки и картофель с брокколи и пастой из чеддера и зеленого лука
Приготовьте эти большие стейки на кости для ковбоя в вашей жизни.
Получить рецепт.
Brian Woodcock
23 of 33
Three-Cheese Fondue With Cable-Knit Breadsticks
Brian Woodcock
24 of 33
Croque Madames
Brian Woodcock
25 of 33
Southwest Shrimp & Grits
Брайан Вудкок
26 из 33
Бараньи отбивные с жареным картофелем и редисом
Хотите сделать что-то немного отличающееся от стейка? За это блюдо из баранины, присыпанное мятой и фетой, можно умереть.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
27 из 33
Сладко-пряный цыпленок с жареным сладким картофелем и спаржей
Чили-чесночный соус придает этому простому куриному обеду пикантность.
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
28 из 33
Салат из обжаренного лосося, кресс-салата и картофеля с оливковой заправкой
Некоторые говорят, что лосось — афродизиак. В любом случае, этот здоровый ужин не замедлит вас, так что позже у вас будет много энергии. 😉
Получить рецепт.
Брайан Вудкок
29 из 33
Панцанелла с курицей и фенхелем, тушеная в сидре
Яблочный сидр и белое вино сделают этот куриный ужин нежным и влажным.
Получить рецепт.
Гектор М. Санчес
30 из 33
Бараньи отбивные и салат из кускуса с лимоном
Добавьте в праздничное меню этого года сытные бараньи отбивные с цитрусовым салатом из кускуса.
Получить рецепт.
50 Идеи для романтического ужина — Легкие идеи для ужина для пар
АНТОНИС АХИЛЛЕОС
Если в вашей жизни есть кто-то особенный, есть так много забавных идей для свиданий, которые вы можете придумать вдвоем. Хотите ли вы свернуться калачиком на зимнее свидание, найти бесплатное летнее свидание или насладиться домашним свиданием, есть множество веселых и романтических свиданий, которые вы можете провести, не выходя из дома. На ум приходит романтический ужин со свечами и идеальным плейлистом. Готовите ли вы для своей второй половинки или готовите вместе, есть ряд простых романтических блюд, которые выглядят и имеют такой же впечатляющий вкус, как и дорогое ресторанное блюдо.
Если вы хотите сделать все возможное для романтического ужина дома, накройте стол красивой скатертью и центральным украшением и обязательно зажгите несколько свечей для создания атмосферы. Вы удивитесь, насколько просто сделать вечер дома особенным. А если после ужина вы хотите чем-нибудь заняться, почему бы не посмотреть романтический фильм, который можно посмотреть, свернувшись калачиком, на диване? И пока вы этим занимаетесь, есть множество простых в приготовлении рецептов вкусных романтических десертов, которыми можно насладиться после ужина. Какой бы рецепт вы ни решили испробовать, знайте, что мысль имеет значение, когда речь идет о том, чтобы сделать что-то особенное для любимого человека.
Con Poulos
1 из 50
Равиоли со сливочными грибами и спаржей
Майк Гартен
2 из 50
Куриные оладьи по-тайски для романтического свидания
9002 внутренности этих оберток, а затем свернуть их вместе с вашим партнером.
Получить рецепт куриных рулетов с арахисом в тайском стиле.
Майк Гартен
3 из 50
Тайское карри с говядиной и овощами
Mike Garten
4 из 50
Лосось со сливочными огурцами фета
Этот хрустящий лосось будет готов всего через 20 минут, а сливочные огурцы придают блюду необычный вкусовой оттенок.
Получите рецепт лосося со сливочными огурцами фета.
Danielle Occhiogrosso Daly
5 из 50
Весенняя вегетарианская паста
В этом вегетарианском рецепте много смелых вкусов лука-порея, лимона и чеснока, плюс это легкое блюдо, которое не заставит вас чувствовать себя вялым и сытым после ужина.
Получите рецепт весенней вегетарианской пасты.
Christopher Testani
6 из 50
Пицца с салатом из грибов и рукколы
Если вы любите пиццу, но хотите что-то более легкое и яркое, чем обычный рецепт с красным соусом, этот рецепт с рукколой подарит вам всю прелесть пицца с новообретенной свежестью.
Получите рецепт пиццы с салатом из грибов и рукколы.
Майк Гартен
7 of 50
Whole-Wheat Spaghetti with Grilled Asparagus and Scallions
Christopher Testani
8 of 50
Lemony Salmon with Pesto Cauliflower Mash
Mike Garten
9 of 50
Lemon-Thyme Chicken
This Простой, но ароматный рецепт курицы понравится даже самым привередливым едокам, и к этому рецепту вы будете возвращаться снова и снова.
Получите рецепт курицы с лимоном и тимьяном.
Майк Гартен
10 из 50
Запеченная индейка с тимьяном и шалфеем
Приготовление целой индейки — трудоемкий, но верный способ произвести впечатление на романтический вечер. Этот рецепт полон древесных ароматов тимьяна и шалфея, и вы можете рассчитывать на то, что его хватит на несколько дней.
Получите рецепт запеченной индейки с тимьяном и шалфеем.
Danielle Occhiogrosso Daly
11 из 50
Кесадилья с ветчиной и бри
Приготовление закусок для свиданий — интересный способ разнообразить блюда. Этот рецепт отличается доступностью и простотой кесадильи с причудливым оттенком сыра бри.
Получите рецепт кесадильи с ветчиной и бри.
Jonny Valiant
12 из 50
Rigatoni с колбасой, жареным перцем и чесночным маслом
Steve Giralt
13 из 50
Seared Lamb с горчиками и зелеными Beans
Danielle occhioscied с горчами
danielle occhiedeged с горчами и зелеными брюками. 0005
14 из 50
Летняя паста из тыквы, мяты и пекорино
Если вы хотите добавить что-то свежее в свои отношения, эта летняя паста из тыквы, мяты и пекорино определенно то, что вам нужно.
Получите рецепт пасты из тыквы, мяты и пекорино.
MIKE GARTEN
15 из 50
Обжаренные свиные отбивные с вишней и шпинатом
CON POULOS
16 из 50
Фаршированные овощи и три сыра0005
КЕЙТ МАТИС
17 из 50
Говяжья вырезка с соусом из красного вина
RAYMOND HOM
18 из 50
Зимняя кабачковая лазанья Что может быть более романтичным, чем лазанья в семейном стиле
9000? Эта зимняя лазанья из тыквы — идеальное блюдо для уютного вечера с любимым человеком.Получите рецепт зимней лазаньи из тыквы.
Кон Пулос
19 из 50
Ригатони с курицей и брокколи Болоньезе
Danielle Occhiogrosso Daly
20 из 50
Стик из копченой паприки и чечевица с шпинатом
Danielle Occhiogrosso Daly
21 из 50
Buffalo Chicken Pizza
пирог, а этот добавит пикантности вкусной курице из буйволиного молока. Сделайте отдельные пироги или один большой для вас обоих.
Получите рецепт пиццы с курицей Баффало.
Antonis Achilleos
22 of 50
Creamy Thyme Chicken with Sautéed Apples and Mushrooms
Danielle Occhiogrosso
23 of 50
Seared Salmon with Lentil Salad
Mike Garten
24 of 50
Smoky Beef Tacos
Устройте мексиканский вечер, когда вы и ваша подруга можете украсить обычные тако забавными начинками, такими как нарезанный редис, нарезанные кубиками ананасы, маринованные халапеньо и нашинкованная капуста!
Получить рецепт тако с копченой говядиной.
Mike Garten
25 из 50
Креветки PUTTANESCA
Mike Garten
26 из 50
Hoisin Chicken со снегом
Raymond Horn
27 из 50
Maraind Bops Cop Ryan Dausch
28 из 50
Стейк и цветная капуста с приправой из каперсов
Con Poulos
29 из 50
Спагетти из тыквы с орехами
Брайан Вудкок
30 из 50
Галстуки-бабочки с соусом песто и курицей
26+ идей для романтического ужина для двоих – The Kitchen Community
Романтический ужин у вас дома может получиться только тогда, когда вы будете вдвоем. сделать любую ночь особенной.
Взгляните ↓↓↓
Придумать романтический ужин, который несложно приготовить, может быть непросто. В конце концов, часть романтики заключается в том, что шеф-повару не нужно часами работать у горячей плиты. Когда у вас есть коллекция простых рецептов, вы оба можете приятно провести вечер.
Приведенные ниже рецепты романтического ужина идеально подходят для того, чтобы удивить вашу вторую половинку, когда она вернется домой.
Неважно, попробуете ли вы шоколадный торт Hershey’s или филе-миньон, эти идеи для романтического ужина — отличный способ начать уютный вечер вдвоем.
Вместо того, чтобы проводить большую часть своего особенного вечера на кухне, вы найдете простые в приготовлении рецепты, которые будут держать вас рядом с вашим партнером всю ночь.
Каждая пара сможет найти рецепт в этом списке, который они любят, чтобы они могли создать идеальные идеи для романтического ужина дома!
Источник: littlesunnykitchen. com
Нужно блюдо, идеально подходящее для ответа на важный вопрос?
Чтобы приготовить это блюдо, не всегда нужно выламывать кольцо, потому что оно вкусно в любое время недели.
Что еще лучше, так это то, что в блюде всего несколько ингредиентов, так что вы сможете приготовить его в кратчайшие сроки.
Все, что вам нужно, это чеснок, сливки, вяленые помидоры и хлопья чили, чтобы это блюдо стало изюминкой вашего романтического вечера.
Не забудьте захватить высококачественный пармезан, пока вы в магазине, чтобы поднять этот рецепт на ступеньку выше.
Источник: houseofnasheats.com
Тако может быть едой на каждый вечер, но когда вы дополните блюдо копченым лососем, оно станет идеальным для свидания.
Их легко сделать, и они не займут много времени на вашем вечернем свидании.
Их можно приготовить из муки или кукурузы, хотя кукуруза является более традиционным способом приготовления этих вкусных тако.
Купите свежего лосося на местном рынке, чтобы убедиться, что это блюдо настолько же свежее, насколько и хорошее.
Источник: thisisnotdietfood.com
Если вы когда-нибудь были на северо-востоке, то знаете, что это классическое блюдо является основным блюдом в любом доме Новой Англии.
Если вы ищете удобную еду, к которой можно добавить немного роскоши, это то, что вам нужно.
Ваш партнер будет просить секунды, потому что сливочные макароны с сыром могут понравиться любой палитре, но хвост омара действительно захватывает его.
Добавьте несколько сыров, таких как грюйер, чтобы сделать блюдо еще более привлекательным.
Источник: sallysbakingaddiction.com
Чизкейк — идеальный способ завершить романтический вечер с любимым человеком.
Вкуснейшая корочка из сливочного сыра и крекеров хорошо сочетается с небольшим количеством взбитых сливок и фруктовым компотом сверху.
Что еще лучше, чизкейк вообще не нужно печь!
Украсьте его по своему усмотрению и добавьте столько ингредиентов, сколько хотите. Все они будут отлично сочетаться с этим десертом.
Источник: thecozycook.com
Не расстраивайтесь, когда услышите о куриной пиккате, потому что по этому рецепту вы сможете сесть и поесть со своим партнером примерно через 30 минут.
Хитрость заключается в том, чтобы использовать куриные котлеты, чтобы блюдо готовилось быстрее, а другие ингредиенты не подгорали, ожидая, пока курица полностью приготовится.
В сочетании с каперсами, лимоном и винным соусом ваш партнер не сможет оторваться от него, как и вы!
Вкусный чистый салат — идеальный гарнир, чтобы сбалансировать все насыщенные вкусы пиккаты.
Не забывайте, все итальянские блюда вкуснее с небольшим количеством чесночного хлеба.
Источник:dinatthezoo.com
Самое замечательное в этом блюде то, что печенье достаточно маленькое, поэтому вы можете сбалансировать, сколько хотите наесться.
Смесь арахисового масла с крошками печенья делает этот десерт обязательным в конце романтической ночи.
Не забудьте сделать несколько дополнительных блюд, потому что вам захочется перекусывать этим печеньем всю неделю.
Источник: oilyourbiscuit.com
Ничто так не говорит о романтическом ужине, как вкусное и сочное филе-миньон с чесночным маслом.
Стейки могут быть сложными, потому что, если вы готовите их слишком долго или недостаточно, они никогда не получатся такими, как вам нравится.
Этот рецепт упрощает задачу: бросьте стейк на раскаленную сковороду на 2-5 минут с каждой стороны, а затем подавайте с гарниром по вашему выбору.
Более толстые надрезы нужно держать до 5 минут, а более тонкие — около 2-3 минут с каждой стороны.
Ложка маслянистого картофельного пюре идеально подойдет к вашему филе.
Источник: Lemonsandbasil.com
Романтика в сердце, и эти очаровательные малиновые сердечки действительно донесут это до вас.
Если у вас есть подходящие силиконовые формочки, вы сможете приготовить эти изысканные десерты в любое время.
Не забудьте запастись дополнительными формами, потому что вам захочется иметь несколько запасных форм под рукой в течение недели.
Обязательно используйте ароматизированные масла, а не экстракты. Экстракты могут привести к тому, что ваш шоколад станет комковатым и потенциально испортит ваше блюдо.
Источник: thedecoratedcookie.com
Ужин в День святого Валентина — не единственный раз, когда вы можете приготовить эти классические конфеты для любимого человека.
Сделайте свой романтический ужин на двоих особенным, создав своими руками версию классических конфет для разговоров.
Вы можете создать свои собственные милые сообщения для своего возлюбленного, или каждая конфета может иметь секретное сообщение, которое вы двое будете наслаждаться позже ночью.
Источник: buzzfeed.com
Хотите идеи для романтического ужина, которые вы можете реализовать со своей второй половинкой?
Приготовьте этот простой в приготовлении чесночный хлеб Капрезе, который станет идеальным дополнением к вашему следующему ужину в интимной обстановке.
Если вы приготовите его правильно, ваш хлеб будет идеально хрустящим снаружи с приятной теплой и мягкой серединой.
Когда вы добавите сыр, бальзамик и помидоры, ваш партнер может подумать, что вы взяли их на вынос из вашего любимого итальянского ресторана.
Источник: barefeetinthekitchen.com
Какой романтический ужин может обойтись без вкусного шоколадного торта?
Херши, безусловно, знает кое-что о шоколаде, что делает этот торт идеальным сочетанием влаги, текстуры и шоколадного вкуса.
Используйте горячую воду при смешивании шоколада, так как это усилит вкус.
Вместо горячей воды вы можете добавить немного горячего кофе, и вы будете шокированы изменением вкуса.
Источник: fuckingdelicious.com
Если вы не хотите, чтобы ваш партнер заснул сразу после еды, попробуйте это легкое блюдо из креветок с чесночным соусом.
Столь же вкусный, как и легкий для желудка, используя свежие креветки, вы сделаете эти креветки настолько вкусными, насколько это возможно.
Соус из лимона, вина и чеснока легко льется на креветки и впитывается в лапшу.
Когда закончите, добавьте немного перца и сыра пармезан для украшения.
Источник: blondelish.com
Не так много десертов для романтического ужина, которые так узнаваемы, как клубника в шоколаде.
Вы можете приготовить их с темным шоколадом, белым шоколадом, ароматизированным шоколадом или любым другим шоколадом, и все они будут такими же вкусными, как и оригинальные.
Хитрость заключается в том, чтобы хорошо очистить клубнику, чтобы шоколад мог прилипнуть к клубнике.
Убедитесь, что вы готовите это блюдо, используя шоколад, который вы используете. Десерт из двух ингредиентов хорош настолько, насколько хороши ингредиенты, которые вы используете.
Окунать клубнику может быть довольно грязно, поэтому вы можете использовать кондитерский мешок, чтобы сделать шоколадные полоски на клубнике.
Источник: flavoredwithlove.com
Если для романтического ужина на двоих недостаточно приготовить филе-миньон, вы можете добавить сверху топпинги Капрезе, чтобы сделать его еще более экстравагантным.
Приготовьте филе-миньон, как обычно, а затем добавьте капрезе, бальзамик и помидоры.
У вас получится сочный и нежный стейк, который идеально сочетается с капрезе.
Этот рецепт гарантированно вернет романтику в ваш дом.
Источник: averiecooks.com
Любой, кто любит маргариту, обязательно обожает этот коктейль.
Агаверо — это идеальная смесь текилы и ликера, которая делает этот напиток легким для питья.
Добавьте сок маракуйи и малину, и у вас будет фруктовый коктейль, который подойдет к любому приему пищи.
Добавьте немного свежей малины в качестве украшения и приятного перекуса после того, как вы выпьете напиток.
Источник:dininatthezoo.com
Эти крабовые котлеты идеально подходят для начала романтического ужина или в качестве гарнира к любому блюду из морепродуктов.
Крабовые пирожки могут иметь самые разные вкусы в зависимости от того, кто их готовит, поэтому создание собственного может стать забавным экспериментом.
Пирожные будут иметь красивую хрустящую текстуру снаружи, оставаясь при этом мягкими и воздушными внутри.
Чтобы завершить блюдо, приготовьте домашний соус ремулад для макания.
Источник: потрясающие выражения.com
Вместо того, чтобы приготовить вкусный ужин для своей второй половинки, вы можете попробовать фантастический послеобеденный коктейль.
Это любовное зелье выглядит соответствующе, а на вкус еще лучше, и подходит не только для ужина в честь Дня святого Валентина.
Возможно, клубничной водки вы еще не пробовали, но она прекрасно сочетается с ликером Шамбор и обладает хорошо сбалансированным ягодным вкусом.
Гранат на самом деле помогает вам пить этот напиток немного медленнее, потому что в противном случае это опасный напиток, потому что он пьется очень плавно.
Источник: rasamalaysia.com
Суши — это не только одна из замечательных идей для романтического ужина, но и отличная идея для совместного приготовления.
Вместо того, чтобы сидеть на кухне и быть отдельно от любимого человека, роллы «Калифорния» — это интересный способ приготовить ужин с партнером и отлично провести время.
Не стесняйтесь добавлять ингредиенты, которых нет в этом рецепте, чтобы приготовить свои собственные булочки. Вы даже можете дать им название для романтического ужина!
Источник: recipefairy.com
Если вы хотите сделать все возможное для своего партнера, то лучшие ребрышки — один из лучших способов сделать это.
Блюдо дороговато, так что вам стоит внимательно следить за ним, пока оно готовится.
Возможно, вы не сможете готовить это блюдо каждый вечер из-за затрат и внимания, но когда вы это сделаете, ваш партнер поймет, что это особенный вечер.
Вы можете замариновать это блюдо за пару дней до приготовления для дополнительного вкуса или просто приготовить прямо из упаковки, и оно все равно будет вкусным.
Источник: fuckingdelicious.com
Моллюски — один из тех вариантов морепродуктов, которые кажутся трудоемкими, особенно с макаронами.
Правда в том, что вы можете каждый раз получать идеально приготовленные моллюски, следуя этому рецепту.
Тщательно очистите их перед использованием и бросьте в кастрюлю с вкусным рецептурным соусом, чтобы они впитали все ароматы.
Источник: theviewfromgreatisland.com
Сладкий картофель подходит практически к любому блюду, а при правильном приготовлении может стать чуть ли не дополнительным десертом к вашему блюду.
Если вы едите курицу, тушеное мясо или стейк, сладкий картофель можно использовать практически с чем угодно.
Текстура будет бархатисто-гладкой и не будет напоминать овощ, когда вы закончите.
Источник: happilyunprocessed.com
Запах похлебки из новоанглийских моллюсков в доме может мгновенно свести с ума чьих угодно вкусовые рецепторы.
Ваш партнер может задаться вопросом, сколько времени ушло на его изготовление, но вам не нужно говорить ему, что это заняло всего около 15 минут.
В холодный день это идеальное горячее блюдо для романтического ужина дома.
Вы можете сделать это с моллюсками или гребешками, в зависимости от того, что вам больше нравится.
Источник: saladsforlunch.com
Чтобы правильно приготовить ризотто, нужно время, потому что сливки нужно добавлять медленно.
Если вы запланировали правильное количество времени, это блюдо станет сливочным и сытным для любого романтического ужина.
Вы можете добавить любой белок, чтобы сделать блюдо более насыщенным, или сбрызнуть сверху трюфельным оливковым маслом, чтобы сделать блюдо еще вкуснее.
Источник: montanahappy.com
Сырное фондю — одно из типичных романтических блюд для вашего партнера.
Это не только вкусно и просто в приготовлении, но и весело провести время, кормя друг друга во время еды.
Хитрость заключается в том, чтобы получить высококачественные сыры и хлеб, потому что блюдо настолько простое, что больше ничего не требует вашего внимания.
Если вам не нужен хлеб, вы можете использовать любые ингредиенты для обмакивания, такие как овощи, сосиски, крекеры и т. д.
Источник: whatsgabbycooking.com главное блюдо.
Возьми себе немного хлеба, чтобы обмакнуть его в суп, и вряд ли у тебя останутся остатки.
Вы можете заменить бульон на овощной, если хотите сделать его вегетарианским, но вкус изменится.
Источник: therecipecritic.com
Приготовление лосося в фольге — идеальное блюдо для тех, у кого мало времени, но он хочет заявить о себе во время ужина.
Это идеальная идея для романтического ужина, потому что вы хотите развернуть лосося за столом перед своим партнером и сделать из него грандиозную презентацию.
Вы даже можете завернуть бока в фольгу, чтобы приготовить их вместе с лососем, или приготовить их отдельно и добавить в конце.
Рецепт займет у вас всего 5 минут на приготовление, и ваш лосось будет идеально влажным, когда придет время есть.
26+ идей для легкого романтического ужина для двоих (+чизкейк без выпечки)
Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!
5 от 5 голосов
Распечатать рецепт Pin RecipeОбщее время 29 минут
Основное блюдо
Американская кухня
Порций 4
Калорийность 275 ккал
- 2 корочки из магазинных или домашних крекеров
- 1 1/4 стакана густых взбитых сливок
- 3 блока размягченного сливочного сыра
- 1/2 стакана белого сахара
- стакан светлой закваски сливок
- 2 ч. л. свежий лимонный сок
- 1 ч. л. экстракт ванили
Смешайте все ингредиенты ручным миксером до получения однородной массы.
Вылить на корж и охладить.
Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.
Калорийность: 275 ккал
Ключевое слово идеи для романтического ужина
Пробовали этот рецепт? Расскажите, как оно!
- Автор
- Последние сообщения
Кэсси Маршалл
Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)
25 идей для легкого романтического ужина на двоих
- Поделиться
- Электронная почта
Если вы планируете свидание дома, эти идеи для романтического ужина сделают его еще лучше!
Свидание должно быть особенным, так что приятно выйти за пределы своей зоны комфорта и попробовать новые блюда, которые вы можете приготовить вдвоем.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
От филе-миньон до простого рецепта крабового пирога и креветок с чесночным соусом — эти рецепты ужина начнут вечер с романтической ноты!
Конечно же, свидание — это времяпрепровождение вместе, так что вы всегда можете выбрать простые рецепты ужина!
Тем не менее, этот список из 25 идей для романтического ужина включает в себя всего понемногу, поэтому я уверен, что вы найдете что-то на свой вкус. Давайте начнем!
Я уверен, вы видели, как это великолепное блюдо появляется во всех социальных сетях, и не зря. Мало того, что у него самое милое имя, он еще и оправдывает шумиху.
Лучшее в этом блюде то, что для того, чтобы оно блестело, не нужно много усилий.
Сочетание чеснока, хлопьев чили, вяленых помидоров и легкого сливочного масла — все, что нужно, чтобы оживить курицу.
О, и не забудьте купить хороший сыр пармезан. В этом вся разница.
Макароны с сыром и лобстером — это идеальное сочетание комфортной еды и роскоши.
Сливочные макароны с сыром вызовут улыбку практически на любом лице, но лобстер — это нечто особенное.
Обжаривание хвостов лобстеров — отличный способ приготовить их с большим количеством дополнительных ароматов. Я люблю смазывать свои чесночным маслом, и много!
Пикката из курицы может показаться экстравагантным блюдом, но на самом деле это не может быть проще. Фактически, вы можете получить его на столе чуть более чем за 30 минут.
Использование тонких куриных котлет гарантирует их быстрое приготовление, а соус представляет собой сказочную смесь белого вина, каперсов и лимонного сока.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Свежий вкус прекрасно сочетается с жареным картофелем или простым салатом.
Вы можете добавить к столу немного хлеба, чтобы пропитаться невероятным соусом.
Если вы обычно не готовите бифштекс дома, я вас чувствую. Легко ошибиться и испортить хороший стейк, и я раньше думал, что это лучше доверить профессионалам.
И поскольку филе-миньон такое толстое, я знаю, что оно может быть пугающим. Но я тебя прикрыл!
Положите мясо комнатной температуры на раскаленную сковороду и дайте ему жариться, не двигаясь, 2–3 минуты с каждой стороны.
Для обычного стейка этого должно быть достаточно, и вы можете полить его растопленным сливочным маслом, прежде чем дать ему отдохнуть.
Для более толстой нарезки филе требуется около 5 минут в духовке на слабом огне, чтобы полностью приготовить ее. Это дает совершенство каждый раз!
Если вы хотите произвести впечатление на свою вторую половинку, почему бы не сделать все возможное и не пойти на обед из трех блюд? В конце концов, стартеры не должны быть сложными.
Этот чесночный хлеб очень вкусный, он сочетает в себе хрустящий чесночный хлеб (кто его не любит?) с сочными помидорами и острым бальзамиком.
Никто не должен знать, что вы собрали его всего за 5 минут!
Креветки — еще один из тех роскошных ингредиентов, которые я люблю приберегать для особого случая. Это может быть дорого, поэтому я не часто включаю его в свою обычную кухню.
Но когда я хочу произвести впечатление, нет ничего лучше миски, полной красивых розовых креветок.
Мне нравится простой соус в этом рецепте. Он сделан только из лимонного сока, белого вина, чеснока и хлопьев красного перца.
Он легкий и не портит натуральный вкус креветок.
Когда вы все смешаете, выдавите сверху еще немного лимона и добавьте немного молотого черного перца.
Хитрость приготовления стейка в домашних условиях заключается в том, чтобы начать с мяса комнатной температуры, которое необходимо приготовить на очень горячей сковороде.
Особенно хорошо подходит чугун, но для этого рецепта подойдет любая сковорода, которую можно поставить в духовку.
После того, как вы освоите эту технику, вам останется только посыпать стейки толстыми ломтиками моцареллы, помидорами и капнуть бальзамика.
Крабовые котлеты — это хрустящее, легкое и вкусное начало любой трапезы.
Мясо краба имеет удивительную текстуру и может быть довольно сладкой, в зависимости от типа, который вы покупаете. Я обычно покупаю в отделе морепродуктов.
Между приправой Old Bay и сухой горчицей эти лепешки — все, что вам нужно в крабовом пироге.
Хотя они очень нежные и влажные, я настоятельно рекомендую попробовать этот соус ремулад в качестве гарнира.
Приготовить суши дома намного проще, чем вы думаете, и если вы ищете что-нибудь интересное для следующего романтического ужина, то это то, что вам нужно.
Роллы «Калифорния» популярны во всем мире и очень просты в приготовлении. Как только вы поймете, насколько легко их приготовить, вы сможете приступить к приготовлению всевозможных забавных рецептов суши.
Раньше даже я избегал моллюсков дома. Они всегда казались слишком трудными, и я боялся, что они получатся резиновыми и пресными. Мальчик, я был неправ.
Их очистка — самая трудоемкая часть процесса, но это не тот шаг, который вы хотите пропустить!
Но прелесть их приготовления в том, что они сообщают вам, когда будут готовы.
Смотреть, как они открываются в соусе, очень приятно. Только не забудьте выбросить все, что не открылось.
Похлебка из моллюсков выглядит и на вкус так, будто вы часами трудились на горячей кухне. Давайте договоримся не рассказывать, насколько это просто, хорошо?
Время приготовления по этому рецепту составляет всего 15 минут и включает приготовление бекона и нарезку картофеля.
Когда они станут мягкими, вы можете добавить кремовую основу, а затем сладких моллюсков.
Почему мы перестали делать фондю? Липкий плавленый сыр плюс хлеб?! Как это не каждый прием пищи?
Неудивительно, но для этого рецепта вам понадобится сыр хорошего качества.
В конце концов, это основной ингредиент, так что проведите немного времени у прилавка с сыром.
Я люблю варить, добавляя в кастрюлю немного пива. Он осветляет его и придает невероятный аромат. Также можно использовать белое вино.
Подавайте с тарелкой с хлебными кубиками, хлебными палочками, овощами, вареными сосисками и многим другим.
Этот суп просто мечта. От нежного карамелизированного лука до хрустящего сырного хлеба сверху — я буду есть это как основное блюдо.
Хотя вы можете приготовить это блюдо и для вегетарианцев, используя овощной бульон, помните, что вкус будет другим.
Это говяжий бульон, который обеспечивает невероятно богатый и всесторонний вкус в качестве основы.
Доверься мне; нет ничего лучше, чем поставить на стол целого запеченного лосося. Глаза расширяются, рты открываются, а камеры вылетают!
Лучшая часть? Для этого рецепта нужно всего 5 ингредиентов и 5 минут вашего времени.
Запекание лосося в фольге сохранит влагу и вкус, а мясистый кусок рыбы улетит с тарелки.
Должен признаться, что я не очень много готовлю ризотто, в основном из-за недостатка терпения. Ему нужно много любви и внимания.
Но если у вас есть время, чтобы постепенно кормить бульон, у вас останется кремовая миска совершенства, которая настолько же сытна, насколько и вкусна.
Чтобы усилить вау-фактор, попробуйте сбрызнуть немного трюфельным маслом.
Не знаю как у вас, а у меня батат есть со всем.
От жареного цыпленка и сочных свиных отбивных до сытного рагу из говядины — нет ничего, с чем бы они не справлялись.
Взбитый сладкий картофель превращает и без того вкусный овощ во что-то бархатисто-гладкое и очень насыщенное.
Ребрышки высшего качества, пожалуй, мечта каждого любителя мяса, хотя они и немного дорогие.
Из-за стоимости и осторожности, которую вам придется соблюдать во время приготовления, это не ваш ежедневный ужин в будние дни.
Вам нужно начать это за пару дней до вашего большого романтического ужина.
Маринаду нужно время, чтобы собраться, а затем говядина должна постоять в нем не менее суток.
Этот коктейль не только восхитителен, но и совершенно неотразим.
Клубничная водка была моим фаворитом в течение многих лет, как и Chambord (ликер из черной малины). Когда они смешаны, вы получите такой мощный ягодный аромат.
Добавьте немного гранатового сока, так как он слишком легко проглатывается.
Будучи любителем маргариты, этот рецепт идеально подходит для меня.
Он включает в себя Agavero, гибрид текилы, который настолько мягкий, что вы почти сразу же потянетесь за другим.
Он также полон фантастического сока маракуйи и малины.
Этот тропический коктейль на основе текилы нужно просто взболтать и налить, не стесняясь свежей малины.
Клубника в шоколаде может стать идеальным десертом для влюбленных.
Сладкие, сочные, грешно-шоколадные и идеально подходящие для совместного использования, они выглядят так же хорошо, как и на вкус.
Тщательно очистите и высушите клубнику, чтобы шоколад прилипал к ней, и всегда используйте шоколад хорошего качества.
Так как при окунании шоколад может стать немного грязным, я предпочитаю класть шоколад в кондитерский мешок и вместо этого полосать его полосками.
Вы можете поменять шоколадные конфеты, чтобы получить цветовой контраст, если хотите, и текстура выглядит потрясающе.
Когда дело доходит до шоколадного торта, неудивительно, что Hershey знает свое дело.
Этот торт насыщенный, с прекрасным вкусом и такой влажный, что просто тает во рту.
Чтобы действительно подчеркнуть вкус шоколада, в этом рецепте используется горячая вода, которая помогает активировать какао.
Но если вы действительно хотите выпить, попробуйте вместо этого использовать горячий кофе. Вы не поверите, какая разница.
Это милейшие вещицы!
Вам понадобятся силиконовые формы для конфет, чтобы сделать сердечки, и я рекомендую купить их сразу, потому что, как только вы увидите, как легко их сделать, вам захочется делать это постоянно.
Так как вы будете ароматизировать шоколад, покупайте ароматизированные масла, а не экстракты. Ароматизаторы на водной основе схватят шоколад, сделав его комковатым и печальным.
Что может быть милее мисочки домашних разговорных сердечек? Приготовление этой конфеты дома может занять некоторое время, но оно того стоит.
И если вы никогда раньше не пользовались ручками для еды, вас ждет настоящее удовольствие.
Закончи их обычными признаниями в любви или, может быть, придумай что-нибудь более пикантное.
Уже конец ночи, и вы полны еды и романтики, но еще осталось немного места для чего-нибудь сладкого.
Введите: печенье с цветками арахисового масла.
Эти малыши тают во рту, а вкус арахисового масла просто райский. Завершите их поцелуем, в тарелку и в губы!
Я почти уверен, что мой язык любви — чизкейк!
Я не могу придумать лучшего способа завершить романтический ужин (да и любой другой ужин, если уж на то пошло), чем съесть большой кусок нежного чизкейка со сливками.
Выпекайте, не выпекайте, добавляйте шоколад, добавляйте фрукты, сохраняйте простоту, делайте это сумасшедшим… это сенсационно, что бы вы ни делали.
25 простых способов приготовить ужин на двоих
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте романтический ужин менее чем за 30 минут!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 4.9 / 5. Всего голосов: 13
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
- Поделиться
- Электронная почта
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поискРецепты
Увидеть большеТорт на день рождения
Easy
1) Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой две круглые формы для торта размером 23 см х 4 см. Поместите решетку в середину духовки и разогрейте духовку до 180°С/газ 4. 2) В стационарном миксере с насадкой-лопаткой взбить сливочное масло на низкой скорости до получения однородной массы, около 1,
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
6
Торт «День рождения»
Средний
Специальное оборудование: один торт диаметром 10 см. Форма для сфер диаметром 6,5 см, две круглые формы для выпечки диаметром 22 см, кондитерский мешок с маленькой круглой насадкой. 1. Разогрейте духовку до 160°C/320°F. Накройте внутреннюю часть полусферы пищевой пленкой и поместите все в нее
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
10
Сюрприз Бэтти Буханка
Средняя
Разогрейте духовку до 180°C (конвекция 160°C, газовая отметка 4). Смажьте жиром и выровняйте квадратную форму размером 18 см (7 дюймов) и форму для хлеба весом 900 г (2 фунта). Для торта «летучая мышь» положите в чашу миксера 100 г (3 ½ унции) маргарина, 100 г (3 ½ унции) сахарной пудры и 2 яйца. Просеять 100 г муки,
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
6
Капкейки ко дню рождения
Средний
1. Взбейте масло и сахар до получения светлого цвета. Добавьте имбирный чай и семена из стручка ванили и перемешайте. 2. Добавьте 2 яйца, пока они не смешаются. Добавьте в смесь половину муки и половину разрыхлителя и перемешайте. Добавьте остальные яйца в
Время подготовки
—
Время приготовления
35 минут
Порции
12
Блины ко дню рождения
Easy
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Birthday Traybake
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смажьте маслом и посыпьте мукой противень размером 30 на 45 на 4 см. 2) Взбейте масло и сахар на средне-высокой скорости в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой до получения легкой и воздушной массы, около 5 минут. На средней скорости
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Laphroaig Islay on the Beach
Easy
Судно: Highball
Лед: Кубический
Украшение: засахаренный имбирь и твист лимона Метод:
Налейте все отмеренные ингредиенты в наполненный льдом хайбол. Сверху добавьте еще льда и удлините кокосовой водой.
Перемешайте и украсьте засахаренным имбирем Рецепт предоставлен Laphr
Время подготовки
2 минуты
Время приготовления
—
Порции
1
Где пляж? Цыпленок катсу
Средний
1) Смешайте соевый соус, мед, хлопья чили и кунжутное масло в пакете с застежкой и встряхните все вместе. Добавьте курицу и поставьте в холодильник мариноваться на ночь или хотя бы на 1 час. 2) После маринования достаньте курицу из духовки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
16 минут
9 порций0005
6
Клюквенный сюрприз Криса
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C. 2) В средней миске взбейте муку, соду и молотую корицу. 3) В большой миске смешать масло, темно-коричневый сахар и сахарную пудру с помощью ручного миксера. Взбивайте до пышности, около 2 минут. Добавьте
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
8
Салат из капусты Лонг-Бич
Easy
1) Нагрейте оливковое масло в сотейнике среднего размера на среднем огне, добавьте лук и чеснок и готовьте 2 минуты, не допуская подрумянивания. 2) Добавьте капусту, перец, соль и уксус. Тщательно перемешайте и готовьте в течение 3-5 минут, пока капуста не станет мягкой
Пляжная пицца Kailua
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. 2) Вылейте соус барбекю на корж, равномерно распределив его по краям коржа. Выложите половину сыра, ананас, бекон и лук, а затем посыпьте оставшимся сыром. 3) Запекать в духовке 10-15 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Чай South Beach
Easy
1) С помощью приспособления для формовки дыни сформируйте небольшие шарики из персиков, оставив кожицу для цвета. Сложите дробленый лед и персиковые шарики в стакан. 2) В шейкере со льдом смешайте спиртные напитки и фруктовые соки. Энергично встряхните, чтобы все ингредиенты
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Чизкейк-сюрприз
Easy
1) Бамбуковой палочкой нанизать конфету. Вычерпайте 1 столовую ложку с горкой из чизкейка. Руками сформируйте из чизкейка шар вокруг любимой сладости на шпажке. 2) Повторить с оставшимися конфетами и чизкейком. Добавить
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Порции
15
Шоколадный сюрприз Далилы
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой форму диаметром 20 см. 2) Положите шоколад в термостойкую миску. Доведите кастрюлю, наполненную примерно на 3 см воды, до очень медленного кипения; поместите миску с шоколадом на противень (не касаясь воды)
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
8
Торт на день рождения Пончик
Твердый
Для пончиков: начертите двенадцать 3-дюймовых кругов на листе пергаментной бумаги, переверните бумагу и застелите противень. Слегка сбрызните кулинарным спреем. Установите кондитерский мешок с насадкой для выпечки диаметром 1/2 дюйма. Смешать муку, конфетти
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
12
Ginormous Fruit Salad Surprise
Easy
В маленькой миске смешайте апельсиновый сок, уксус и сахар. Перемешайте до однородности и отложите в сторону. Поместите огурец, чернику, клубнику и яблоко в большую миску. Сверху полейте смесью из апельсинового сока и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 9 л.0005
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
2
Красное вино-сюрприз из канталупы
Easy
1) Нагрейте вино в неглубокой кастрюле на слабом огне; он должен кипеть, но не кипеть. 2) растворить сахар в вине; снять с огня. Перелейте в среднюю стеклянную миску и дайте полностью остыть. 3) Используя совок для дыни, совок
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Пляжный салат из красной фасоли
Easy
1) Смешайте фасоль, сельдерей, помидоры, соленые огурцы и лук в большой миске. 2) В небольшой миске взбейте оливковое масло, уксус, вустерширский соус, сахар, гвоздику, паприку, соль и перец.
3) Полейте фасоль заправкой для салата и перемешайте в
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Большой шоколадный торт ко дню рождения
Средний
Для торта: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обильно смажьте и посыпьте какао четыре 9-дюймовых круглых формы для выпечки. В миске смешайте муку, сахар и соль. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте какао. Перемешайте. Добавьте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Порций
12
Шоколадный шарик-сюрприз
Easy
1) Смешайте в миске сливочное масло, арахисовое масло, сахар, рисовые хлопья и шоколадную стружку. Скатайте смесь в шарики диаметром 2 1/2 см и поместите на застеленный пергаментом противень в морозильной камере. 2) Растопить кусочки молочного шоколада в термостойкой миске
Время приготовления
25 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
30
Пушистый торт ко дню рождения с конфетти
Easy
1. Для пирога: Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте дно и бока двух 9-дюймовых круглых форм для кекса сливочным маслом; посыпать мукой и стряхнуть излишки. 2. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера; отложить в сторону. Взбить масло, с
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
40 минут
Порции
12
Кексы Birthday Angel Food
Средний
Специальное оборудование: белые формочки для кексов Для кексов: поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 160°C. Выстелите форму для маффинов на 12 чашек формочками для кексов и слегка сбрызните их кулинарным спреем. Просейте муку, 9 ст.0005
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Коктейль-сюрприз с ягодным мороженым
Easy
1. Поместите ягоды, сок, имбирь и сахар в блендер и измельчите до получения однородной массы. Перелейте ягодную смесь в формочки для эскимо, вставьте в каждую палочку для эскимо и заморозьте на 4 часа или на ночь до полного застывания. 2. В сервировочном кувшине смешайте cucu
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
6
Торт на день рождения с конфетти быстрого приготовления
Easy
Для торта: смажьте 7-дюймовую круглую форму для кекса с 3-дюймовыми стенками антипригарным спреем. Выстелите дно формы пергаментом, промажьте бумагой. Смешайте муку, посыпку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней емкости
Время подготовки
55 минут
Время приготовления
55 минут
На 9 порций0005
8
Торт на день рождения с рисом и зефиром Krispie
Easy
Смажьте маслом 9-дюймовую круглую форму для кекса. Для «торта»: Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте зефир и готовьте, периодически помешивая, пока он полностью не растает, около 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и перемешайте в ванне
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
— — — — 0004
Жареный цыпленок Happy Birthday Stacey
Easy
Для рассола: 1) В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло и обжаривайте лук, перец и чеснок, пока они не станут мягкими, 4–5 минут. 2) Добавьте воду, сахар, соль, вино, мед и перец горошком и доведите до кипения.
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Ванильный торт ко дню рождения с карамельным кремом
Твердый
Для приготовления заварного крема:
Нагрейте молоко с очищенными семенами стручка ванили или ванильной пастой до кипения.
В отдельной миске взбейте яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал. Подготовьте миску с маслом, поставьте сито
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
10
Простой торт ко дню рождения с глазурью из зефира
Средний
Специальное оборудование: 2 (8 на 2 дюйма) круглых формы для выпечки и термометр с мгновенным считыванием Для торта: Разогрейте духовку до 180°С. Обильно смажьте маслом дно и бока 2 форм для кекса. Положите пергаментную бумагу на дно каждой формы и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
8
Слоеный торт ко дню рождения с шоколадным печеньем
Средний
Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 175°C. Выстелите дно 9-дюймовой круглой формы для кекса пергаментным кругом. Смажьте маслом пергамент и стенки формы. Для слоя печенья: Смешайте муку с пищевой содой a
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Торт ко дню рождения с ярко-розовой масляной глазурью
Средний
Для торта: 1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Смазать сливочным маслом и мукой формы для выпечки диаметром 23 см, формы для выпечки диаметром 15 см и формы для выпечки диаметром 7 см. 2) Взбейте масло и сахарную пудру на средне-высокой скорости в чаше электрического миксера с лопастью 9.0005
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
8
Сюрприз-внутри Маффины с яйцом, ветчиной и сыром
Средний
Установите решетку духовки в среднее положение и предварительно разогрейте духовку до 175°C. Застелите большую форму для маффинов на 6 чашек формами для маффинов и щедро смажьте кулинарным спреем. Приготовьте яйца: положите 6 холодных яиц в кастрюлю среднего размера. Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
55 минут
Количество порций
6
Трюфели из темного шоколада
Easy
Trufas de Chocolate Negro В миску медленно влейте растопленный шоколад во взбитые сливки, аккуратно перемешивая, чтобы смешать шоколад, пока смесь не станет одного однородного цвета. Положите шоколадную стружку в неглубокий противень, чтобы получить r
Время подготовки
360 минут
Время приготовления
10 минут
Подается
20
Вишня и инжир в портвейн уксусе
Easy
1) В кастрюлю налить портвейн, апельсиновый сок и сахар. Нагрейте и уварите наполовину на среднем огне. Нарежьте инжир на четвертинки. 2) Положите малину в растопленное масло и обваляйте, чтобы она хорошо покрывала. Посыпать половинку бисквитной крошкой
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
8
Мороженое с лимоном и пряностями Tabasco
Easy
Пикантный лимонный творог и йогурт в сочетании со сливками, настоянными на Tabasco®, придают великолепный сливочный вкус, за которым следует тонкий сюрприз! Это, безусловно, заставит всех гадать, что это за секретный ингредиент! По этому рецепту также можно приготовить мороженое m
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Бараньи отбивные, фаршированные песто, с пастой из кабачков
Easy
1. С помощью острого разделочного или парного ножа сделайте надрезы сбоку подготовленных отбивных.
2. Смешайте чеснок, соус песто, соль и перец и натрите каждую отбивную с обеих сторон.
3. Используя чайную ложку, смешайте ингредиенты для начинки и наполните чайную ложку
Время подготовки
13 минут
Время приготовления
14 минут
Количество порций
4
Говяжья грудинка
Easy
1) Разогрейте духовку до 150°С/газ 2. 2) Разложите мацу на большом листе пергаментной бумаги или противня. Обваляйте грудинку в муке из мацы и щедро приправьте солью и перцем. Разогрейте очень большую сковороду на сильном огне. Добавьте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
300 минут
Количество порций
8
Чили Краб
Средний
Примечания: С тех пор, как я вернулся из Шанхая, я стал одержим крабами и, вдохновленный поездкой, изобрел это блюдо. Это не совсем традиционный рецепт, и вы можете быть удивлены использованием кетчупа, но он обеспечивает восхитительную сладость, которая
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
2
Шоколадный торт
Средний
Для торта: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Перемешайте и отложите в сторону. В другой миске смешайте пахту, пищевую соду, ваниль и яйца. Перемешайте вилкой и отложите в сторону.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Обслуживает
24
Cheeky Chocolate Pink Cupcakes
Easy
Смешайте какао и соду с кипящей водой и дайте остыть. В большой миске взбейте яйца и сахар вместе. Добавьте масло и снова взбейте. Затем добавьте муку и какао, тщательно перемешивая после каждого добавления. Вылить на кекс
Время приготовления
—
Время приготовления
20 минут
Порции
18
Торт «Планета Земля»
Easy
1. Взбейте масло и сахар вместе, пока они не станут бледными и пушистыми. 2. Медленно добавьте взбитые яйца, продолжая взбивать смесь. 3. Добавьте цедру лимона. 4. Просеять муку и разрыхлитель и добавить в смесь. 5. Добавить t
Время подготовки
—
Время приготовления
80 минут
Порции
16
Не могу поверить, что ты это сделал! Торт
Средний
1. Разогрейте духовку до 180°C, газовая отметка 4. Выстелите круглую форму для пирога глубиной 20 см бумагой для выпечки и смажьте маслом спрей. 2. Смешайте масло и сахар в большой миске, пока они не начнут бледнеть. 3. Добавьте половину яиц и половину муки.
Крабовые кексы
Средний
Специальное оборудование: кондитерский мешок с большой звездообразной насадкой. Для кексов: Разогрейте духовку до 180°С. Форму для кексов на 12 чашек застелите красными бумажными вкладышами. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. Beat the
Время подготовки
55 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
12
Печенье с любовным письмом
Твердое
Скажи любимому, чтобы он разломил это печенье перед тем, как съесть его — внутри записка-сюрприз! Специальное оборудование: формочка для печенья прямоугольной формы диаметром 4 дюйма; 2-дюймовая прямоугольная формочка для печенья; 4 кондитерских мешка или бутылки-декоратора; целлофан б
Время подготовки
75 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
10
Коллекция рецептов
18 десертов на день рождения OMG, которые не торт
Простые, сладкие решения для потрясающих альтернативных десертов на день рождения.
14 тортов-сюрпризов, которые должны быть запрещены законом
Они настолько хороши, что мы думаем, что они должны быть запрещены законом — и это не преувеличение
18 удивительных вещей, которые можно сделать в форме для кексов
Признайтесь, вы знаете, что все лучше, когда оно имеет форму маленькой чашки.
24 самых великолепных слоеных пирога всех времен
О, ты не останешься со мной? Потому что ты все, что мне нужно.
18 потрясающе вкусных веганских десертов, которые понравятся всем
Быть веганом не означает, что вы должны отказываться от вкуснейших десертов.
27 праздничных тортов OMG Ваши дети будут без ума от
Поздоровайтесь с самым милым тортом в виде совы на планете.
12 комбинаций чизкейков, которые подарят вам мгновенный угар
До свидания, Кронат. Вас заменили.
21 Потрясающие шоколадные десерты стали еще проще
Побаловать себя волшебным десертом еще никогда не было так просто.