Black thai: Black Thai — Ресторан современной кухни Тайланда
BLACK THAI | Рестораны Раппопорта
Открытый в ноябре 2014 года ресторан современной тайской кухни Black Thai обрел свою новую жизнь по адресу: Кутузовский проезд, 2/1, стр.1, в историческом отеле «Украина».
Таиланд остается для нас страной экзотики, чьи пляжи с белым песком под жгучим солнцем, рынки с непривычными ароматами и прогулки в джунглях на слонах оставляют яркие неизгладимые впечатления на всю жизнь. Тайская кухня – не только важная часть тропического обаяния, но и одна из самых востребованных и популярных кухонь мира. Она вызывает мгновенное и стойкое привыкание и оказывает серьезное влияние на всю современную кулинарию.
— Для меня тайская кухня – самая любимая, яркая, неповторимая и ни на что другое не похожая, — признается ресторатор Александр Раппопорт. — Только там можно найти соединение всех пяти вкусов в одной тарелке. Это было причиной, почему мы открывали Black Thai 7 лет назад, это причина того, почему мы возобновляем его сейчас.
Архитектурному бюро Анастасии Панибратовой, известной в том числе по таким проектам, как “Доктор Живаго”, “Белуга” и оригинальный Black Thai, удалось создать для обновленного ресторана интерьер, похожий на лакированную восточную шкатулку, полную манящих чудес.
Ресторан получился ярким, сочным, пряным, но очень современным. Прямо от входа открывается главная сцена: обрамленная необъятными алыми колоннами барная стойка в виде свернувшегося спиралью золотого дракона. На стенах исполняют затейливые па гиперреалистично изображенные тайские танцовщицы. Доминантой пространства стала старинная люстра гостиницы «Украина», декорированная в тайском стиле, а на антресолях разместилась «императорская ложа» — стол на двенадцать персон с двумя креслами-тронами. Насыщенная гамма красного, черного и золотого задает тон предвкушения торжественного праздника.
Меню переводит его в реальную плоскость.Здесь бережно сохранили любимые блюда завсегдатаев, которые по-прежнему ждут встречи с уткой по-бангкокски, салатом из зеленой папайи, салатом из хрустящих баклажан с личи и крабом Black Thai с пряным соусом и перцем чили. В меню также добавлено много нового и интересного. За основу взяли классическую кухню севера Таиланда, не побоявшись импровизировать и сочинять новую классику с узнаваемыми ингредиентами.
Севиче из лангустинов с лемонграссом и маракуйей, том ям биск с лангустинами, тайская паэлья с желтым карри и морепродуктами, фуа-гра с личи, ягодами годжи и тамариндовым соусом, крабовая котлета с кремом из топинамбура– все это могли бы подавать в модных ресторанах Бангкока. Black Thai демонстрирует, что тайская кухня сохраняет свою актуальность, свежесть и экзотичность.
Десерты шеф-кондитера Дарьи Терешонок в новом Black Thai рассказывают историю о тропиках и экзотических фруктах. Манго, лайм, банан, кокос, юдзу дают возможность кондитерам играть вкусами и жонглировать текстурами — от мусса и кремю в «100% манго» до шоколада матча и геля юдзу в конфетах «Матча-Юдзу». Так десертный раздел меню уверенно переводит эксперименты Black Thai с тайской традицией из разряда шутливой фьюжн-постиронии в категорию современной космополитической гастрономии.
Black Thai всегда был центром ночной жизни. Бодрой и динамичной будет она и сейчас, не зря центр ресторана занимает впечатляющая размерами и оснащением барная стойка.
Шеф-бармен Ниджат Оджагкулиев («Китайская грамота») придумал дюжину особенных коктейлей, в которых настойками, кордиалами и вытяжками из экзотических фруктов, настоянном на манго с перцем джине, ликером из имбиря и галангала и прочими тропическими красками передает колорит Таиланда. Все напитки тесно связаны с меню – яркая во вкусе еда требует таких же ярких и плотных по вкусу коктейлей. Карту авторских миксов дополняет свыше 50 классических коктейлей, множество лимонадов, фруктовые чаи.
Драматически роскошный интерьер, узнаваемый тайский флер, постмодернистский подход к классике азиатской кухни и заявка на богатую светскую и ночную жизнь – у обновленного Black Thai есть все данные для того, чтобы стать одним из самых ярких ресторанов города.
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке (м. Чеховская): меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте
сообщить об ошибке
О заведении
Фотографии
ресторана Black Thai в Большом Путинковском переулкеРесторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 1
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 2
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 3
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 4
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 5
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 6
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 7
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 8
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 9
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 10
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 11
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 12
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 13
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 14
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 15
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 16
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 18
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 19
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке фото 20
Описание
Black Thai – ресторан настоящей азиатской кухни от шеф-повара Джунтабупа Аода, где днём гостям предлагают аутентичные национальные блюда, а ночью – яркую музыку и зажигательные вечеринки.
Интерьер ресторана Black Thai смело можно назвать неповторимым, уникальным и запоминающимся. Здесь буйство красок Таиланда, его богатая история переданы не без иронии. Золотые инкрустированные фигуры драконов будут охранять ваш отдых. Огромная фигура Ганеши притягивает взгляд, как и панно на стенах, передающие завораживающую экзотичность Таиланда. Люстры здесь помещены в тонкие плетеные клетки, основными цветами сделаны черный, тёмно-синий и золотой, которые контрастируют со сложной системы подсветки стен и колонн.
В меню ресторана представлены блюда, конечно же, азиатской кухни, максимально аутентичные и сохранившие все сочетания вкусов, характерных для тайской кулинарной культуры. Попробуйте мини-осьминогов с кинзой в кунжутном соусе или салат с тайскими грибами и капустой, огуречную папайю. В разделе карри найдется зелёное карри с цыплёнком, говяжья грудинка в паре с пряным массаман-карри. Семь видов лапши – с креветками, ягненком, угрём и другими наполнителями.
В качестве горячего предлагаются хрустящая свинина, ягненок с зелёным луком и базиликом, можно заказать даже рубленый рибай. Для любителей морепродуктов и рыбы – выбор из зубатки на пару, запеченного со специями сибаса, фирменного краба и тигровых креветок. На десерт – жареное кокосовое молоко, кокосовый же торт или маковое мороженое. Каждый сезон в меню появляются новинки.
В ресторане Black Thai каждую ночь играет музыка и гостей ждут на яркие вечеринки. В заведении работает вайфай, поэтому легко поделиться фотографиями гастрономических шедевров с друзьями.
Black Thai – это не просто ресторан, это место для новых открытий и отличного отдыха. Приходите сюда компанией друзей, организуйте запоминающийся семейный ужин в тайском стиле или красивое свидание, которое останется в памяти надолго.
Показать полностью
Клавиатура Magic Keyboard с Touch ID и цифровой панелью для моделей Mac с Apple Silicon — тайский — черные клавиши
Новый
6 590,00 ฿
0% на 10 месяцев, Citibank, SCB, KBank & UOB
Китайский (пиньинь)ЯпонскийТайскийСША Английский Язык
Белые клавишиЧерные клавиши Цвет
Получить помощь при покупке.
Теперь говорите (Открывается в новом окне) или позвоните по телефону 1800-01-9209.
Информация о продукте
Magic Keyboard доступна с Touch ID, обеспечивающим быструю, простую и безопасную аутентификацию для входа в систему и покупок.
Клавиатура Magic Keyboard с Touch ID и цифровой панелью обеспечивает удивительно удобный и точный набор текста. Он имеет расширенную компоновку с элементами управления документами для быстрой прокрутки и полноразмерными клавишами со стрелками, которые отлично подходят для игр. Цифровая клавиатура также идеально подходит для работы с электронными таблицами и финансовыми приложениями.
Что в коробке
Волшебная клавиатура с Touch ID и цифровой клавиатурой
USB-C к кабелю Lightning
Технические характеристики
Размер и вес
Высота: 0,16–0,43 дюйма (0,41–1,09 см)
Ширина: 16,48 дюйма (41,87 см)
Глубина: 4,52 дюйма (11,49 см)
Вес: 0,81 фунта (0,369 кг)**
Общий
Мультимедийные клавиши
Соединения и расширение
Bluetooth
Молниеносный порт
Беспроводная связь
Системные требования
Mac с процессором Apple Silicon и macOS 11.
Совместимость
Модели Mac
- MacBook Air (M2, 2022 г.)
- MacBook Air (M1, 2020 г.)
- MacBook Pro (13 дюймов, M2, 2022 г.)
- MacBook Pro (13 дюймов, M1, 2020 г.)
- MacBook Pro (14 дюймов, 2021 г.)
- MacBook Pro (16 дюймов, 2021 г.)
- iMac (24 дюйма, M1, 2021 г.)
- Mac Studio (2022)
- Mac mini (M1, 2020 г. )
)Питомник черных тайских кошек, сиамских, ручного разведения
Тайские кошки возвращаются, детка!
Доступны котята
на
Рождество!
Да!
Добро пожаловать в питомник Black Thai !
Самые уверенные в себе котята
, которых вы когда-либо встречали!
Поскольку вы попали на наш веб-сайт, считайте, что вам очень повезло.
Никто из наших знакомых не воспитывает своих котят так, как мы. У нас действительно замечательные котята!
Пожалуйста, прочтите наши отзывы!
Звоните/пишите: (510) 331-4709
Электронная почта: [email protected]
*** Доставка котят ***
Мы летим к вам! Места ОТКРЫТЫ!
Денвер/Тампа (24 декабря) и Остин (11 января)
Наши тайские (старомодные сиамские) котята выращены вручную в нашем большом доме, и теперь у нас есть несколько пометов в год, распределенных соответствующим образом, поэтому все котята получают много заботы и внимания.
Мы позволяем им бегать по дому после того, как они были приучены к лотку примерно в возрасте 6 недель. В этот момент они также начинают совершать с нами много поездок – выезды на природу, дома у других клиентов, на дни рождения родственников и семейные посиделки. Все они очень привыкают и привыкают к езде в транспортных средствах.
Рядом с котятами живут две мои дочери в возрасте 16 и 15 лет, наши королевы и короли, а также две наши собаки басенджи, Дестини (3 года) и Шанс (1 год). динамика и микс. Это приводит к тому, что наши котята с самого начала исключительно хорошо социализированы сверху донизу. Эта забота влияет на котят на всю оставшуюся жизнь, и это невозможно сделать, когда они станут старше. Все это гарантирует, что котята присоединятся и станут частью вашей семьи в качестве компаньона, а не домашнего животного.
Член семьи. . .
Хотя ваш опыт может отличаться (что очень маловероятно), я могу сказать вам, что нашим кошкам нравится встречать посетителей, посещать семейные мероприятия, кататься на машинах, ходить на поводке (с небольшой подготовкой), играть в апорти, и постоянно следует за нами по всему дому.
Они отлично ладят с маленькими детьми и другими кошками и собаками. Их не смущают занятые и хаотичные домашние хозяйства.
Однако ОСТОРОЖНО! Ты больше никогда ничего не будешь делать один! Они будут у вас под ногами, на коленях и захотят сесть вам на плечо или грудь. Они будут спать на вас или рядом с вами большую часть времени. Они станут важной частью вашей семьи и потребуют соответствующего внимания. Очень важно, чтобы у них был постоянный спутник другого соответствующего возраста животного из семейства кошачьих, поскольку они так социализированы.
Кроме того, тайцы могут жить от 15 до 20 лет.
Тайская порода (и местные экземпляры вичианмат) имеют гораздо более обычную кошачью внешность, с более круглыми глазами, лицом и телом, а также ушами нормального размера по сравнению с сиамской породой «нового стиля», у которой удивительно миндалевидные глаза. , тонколицый, тонкотелый и большеухий, имеющий мало общего с традиционной разновидностью, кроме пойнтовой окраски.